Die 23. China International Bakery Exhibition (Bakery China) findet vom 27. bis 30. April in Shanghai statt und ist eine professionelle Bäckerei- und Konditoreiausstellung, die sowohl die Region als auch den asiatisch-pazifischen Raum und sogar die ganze Welt bedient. Sie findet im International Expo Center statt. Die Messe bietet eine Plattform für den Austausch von innovativen Ideen zwischen führenden Vertretern der globalen Bäckereibranche, Fachleuten und verschiedenen Praktikern der Bäckereibranche. Sie gibt Impulse für die Entwicklung der Bäckereibranche in den Bereichen Forschung und Entwicklung, Herstellung und Vertrieb sowie den damit verbundenen Dienstleistungen und fördert die umfassende Entwicklung der Backzuckerindustrie in China.
Die Offenheit, Professionalität und Zukunftsorientierung dieser Plattform beschleunigt die Entwicklung und den Wandel der Branche.
Erschließung des Entwicklungspotenzials des lokalen Marktes
Die Messe ist eine unumgängliche Veranstaltung für die chinesische Backwarenindustrie und wurde bereits dutzende Male erfolgreich in Shanghai abgehalten, mit einer Ausstellungsfläche von mehreren hunderttausend Quadratmetern. Die Messe hat Zehntausende exzellenter Lieferanten aus mehr als 40 Ländern und Regionen der Welt angezogen, um die Messe zu besuchen und mit Millionen von professionellen Einkäufern der Backbranche im In- und Ausland einzukaufen. Angesichts der Anforderungen der neuen Ära, in der die Verbraucher eine reiche Produktkonnotation und emotionale Resonanz anstreben, konzentrieren sich Bäckerkollegen aus dem ganzen Land und sogar aus der ganzen Welt mehr auf den lokalen chinesischen Markt, wobei sie sich auf die reiche und vielfältige lokale Volkskultur im riesigen Land China stützen und das Entwicklungspotenzial des lokalen Marktes für Back- und Zuckerprodukte tief erschließen.
Untergliederung und Aufwertung, genaues Andocken der Industrieressourcen
Bakery China hat sich dem Aufbau einer Geschäftsplattform verschrieben, die die gesamte Industriekette und alle Kategorien der Backwaren- und Zuckerindustrie abdeckt. Kaffee, Getränke, leichte Mahlzeiten usw. helfen der Bäckerei- und Zuckerwarenindustrie, die neuen Bedürfnisse verschiedener Szenarien und Menschen zu erfüllen, und es ist auch für Käufer bequem, die Messe zu besuchen und vor Ort zu kaufen. Von den anfänglichen vier großen Ausstellungsbereichen Ausrüstung, Rohstoffe, Verpackung und Internationales bis hin zur kontinuierlichen Segmentierung der Industriekette und der ständigen Erweiterung der Kategorien hebt die Messe die Schwerpunkte und Ausstellungsmerkmale jeder Region hervor und konzentriert sich auf den Gesamtstatus der Industrie und der Unterbereiche.
Nachfolgend finden Sie die Aufteilung der einzelnen Ausstellungsbereiche:
E1-9, N5: Ausstellungsbereich für Rohstoffe und Fertigerzeugnisse
E1-2: Fettbereich E3-4: Füllbereich E5: Umfassende Zone für internationale und Rohmaterialien E6: Halbfertigprodukte/Molkereiprodukte/Eierindustrie/Fleischbereich E7: Hochwertiges Fertigprodukt/Schule/Heimbackbereich N5: Kaffee/Getränke/Eis/leichte Lebensmittel/Rohstoffe, Röstkaffee Lebensmittelmarkt
W1-7, N1: Ausstellungsbereich Ausrüstung
W4: Internationale Ausrüstungszone W1, 3: Backofenbereich W1-5, W7-8: Halle für Produktionsanlagen W6: Chinesische Konditoreihalle-Tang Chao Großer Preis N1: Ausstellungsbereich für Vitrinen, Ladendesign und weiche Dekoration, Ausstellungsbereich für ‘Bake Guest Impression’ von Hairong E7, N4, N5: Wettbewerbsbereich
N2-4: Ausstellungsbereich Verpackungsdesign, Materialien und Gesamtlösungen
Förderung der Innovation, Konzentration auf künstliche Intelligenz
Im Jahr 2021 wird der COFE+-Roboterkaffee das frische Blut der chinesischen Bäckereiindustrie sein, die sich um die kontinuierliche Innovation und Entwicklung sicherer und gesunder Spitzenprodukte und -technologien bemüht und die gesunde und nachhaltige Entwicklung der Backindustrie fördert.
Der COFE+ Roboter-Kaffeekiosk verwendet vollautomatische Roboter für die Kaffeezubereitung, wobei Luftschleier zur Isolierung der Luft, Sterilisierung mit ultraviolettem Licht, Kühlung und Konservierung von Rohstoffen sowie Hochtemperatur-Dampfrohrsterilisierung zum Einsatz kommen. Bei gleichzeitiger Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit können mehr als 50 Sorten Kaffee, Schokolade, Matcha und andere Getränke zubereitet werden, und 300 Tassen können kontinuierlich mit einer Zuführung zubereitet werden. Für den Betrieb, die Wartung und das Auffüllen der Materialien werden nur 30 Minuten pro Tag benötigt, und ein Mitarbeiter kann 10 Roboter-Kaffeekioske verwalten, die als neue Spezies in der neuen Wirtschaft bezeichnet werden können!
Beliebte Wetterfahne in der Zukunft
Angesichts neuer Verbrauchertrends und neuer Verbrauchergruppen stellt sich die Frage, wie traditionelle Röstereien, Kaffee- und Getränkehersteller den Platzmangel überwinden können, und damit zusammenhängende Themen wie die Nutzung von Innovationen oder branchenübergreifenden Integrationsmethoden zur Verbesserung der Produktleistung, die Aufwertung von Produkten durch kulturelles und ästhetisches Design und die bessere Anwendung neuer Marketingmodelle zur Erzielung eines sprunghaften Wachstums sind wichtige Themen, die die Branche in den letzten Jahren kontinuierlich untersucht hat.
Der COFE+ Roboterkaffee zieht mit seinen wissenschaftlichen und intelligenten Produkten, die auch den Geschmack berücksichtigen, die Aufmerksamkeit von immer mehr Menschen auf sich. Im Rahmen des unumkehrbaren Trends der industriellen Modernisierung wird er auch in Zukunft als Trendindikator für eine hochwertige Entwicklung sorgen.
2021 Internationale Backwarenausstellung China
Zeit: 27. bis 30. April
Veranstaltungsort: Shanghai Pudong New International Expo Center (Nr. 2345 Longyang Road)
COFE+ Stand N5K88
Leitfaden für die Internationale Bäckereiausstellung in China
1. Bahnhof Shanghai Hongqiao: Nehmen Sie die U-Bahn-Linie 2 (Richtung Guanglan Road), steigen Sie an der Station Longyang Road (Ausgang 3) aus und gehen Sie 990 Meter bis zur Longyang Road Nr. 2345.
2. Bahnhof Shanghai: Nehmen Sie die Metro-Linie 1 (in Richtung Shanghai South Railway Station), fahren Sie 6 Stationen, steigen Sie an der Changshu Road aus, steigen Sie in die Metro-Linie 7 (in Richtung Huamu Road) um, steigen Sie an der Huamu Road Station aus und gehen Sie 300 Meter vom Ausgang 1 aus.
Nehmen Sie die Metro-Linie 4 (Richtung Century Avenue) bis zu 5 Haltestellen, steigen Sie an der Station Century Avenue aus und steigen Sie in die Metro-Linie 2 (Richtung Guanglan Road) um, steigen Sie an der Station Longyang Road (Ausgang 3) aus und gehen Sie 990 Meter bis zur Longyang Road Nr. 2345.
3. Südbahnhof Shanghai: Nehmen Sie die Metro-Linie 1 (Richtung Fujin Road), passieren Sie 5 Haltestellen, steigen Sie an der Station Changshu Road aus, steigen Sie in der Station in die Metro-Linie 7 (Richtung Huamu Road) um, und gehen Sie am Ausgang 1 der Station Huamu Road 300 Meter bis zum
4. Internationaler Flughafen Shanghai Pudong: Nehmen Sie die Metro-Linie 2 (Richtung Xujing East), gehen Sie 900 Meter vom Ausgang 3 der Longyang Road bis zur Longyang Road Nr. 2345.
5. Internationaler Flughafen Hongqiao: Nehmen Sie die U-Bahn-Linie 2 (Richtung Guanglan Road), steigen Sie an der Station Longyang Road (Ausgang 3) aus und gehen Sie 990 Meter bis zur Longyang Road 2345.
Der Flughafen Chisinau in Moldawien, ein wichtiges Drehkreuz, das die GUS mit Ost- und Westeuropa verbindet, und ein ehemaliger Nominierter für den besten Regionalflughafen Europas, hat eine bemerkenswerte Neuerung in seinem Team begrüßt. Das vollintelligente Robotercafé COFE+ der 6. Generation, das als Allround-Champion der Kaffeeindustrie gefeiert wird, bietet Reisenden aus aller Welt mit seiner einzigartigen Innovation, seinen hervorragenden Getränken und seinem menschenzentrierten Service ein neues Kundenerlebnis. Dieser unermüdliche Barista definiert die Standards für den Flughafenservice neu und bietet Reisenden weltweit ein neues und dynamisches Kundenerlebnis. Während der Flughafen sein Einzelhandelsangebot aufrüstet, steigt das Interesse der Betreiber an der Suche nach Herstellern von Roboter-Kaffeekiosks, um diesen Erfolg in allen Terminals zu wiederholen. Kleine Stellfläche, große Leistung: ein 2,35 Quadratmeter großes Kaffee-Powerhouse neben dem
Technologisch führend: Ein neuer Allround-Champion in der Kaffeebranche Auf der HostMilano 2025, einer internationalen Messe für Gastronomie und Hotellerie in Mailand, war COFE+, das weltweit erste vollintelligente Robotercafé der sechsten Generation, das von Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co. entwickelt wurde, der Star der Veranstaltung. Diese bahnbrechende Kreation, die als “Tesla der Kaffeeindustrie” bezeichnet wird, vereint handgefertigte Latte Art, 3D-Druck, Geschmacksanpassung, globale Spezialitätenrezepte und sieben wichtige Getränkekategorien in einem System. Darüber hinaus stellt COFE+ die nächste Generation von automatisierten Kaffeelösungen dar und bietet eine skalierbare Plattform, die aus der Ferne verwaltet und an unterschiedliche Geschäftsanforderungen angepasst werden kann. In Europa, der Wiege der modernen Kaffeekultur, lieferte COFE+ eine klare Botschaft an die
Im September 2025 begrüßte die Schule des Pekinger Parteikomitees ein einzigartiges “neues Mitglied”, das preisgekrönte COFE+, ein vollintelligentes Robotercafé der sechsten Generation, entwickelt von Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co. Als einer der weltweit führenden Hersteller von Robotercafés und führend in der technologischen Innovation ist COFE+ zu einem Paradebeispiel dafür geworden, wie KI den öffentlichen Dienst in China verändert. Technologische Führungsrolle: Ein neuer Allround-Champion in der Kaffeebranche Das neu eingeführte Robotercafé COFE+ der 6. Generation, das als Allround-Champion der Branche bekannt ist, stellt einen Durchbruch für den gesamten Sektor der Hersteller von Robotercafés dar. Angetrieben von einem AI Smart Store Brain, stellt COFE+ sicher, dass jede Tasse Weltklasse-Café-Standards erreicht. Er steuert präzise die Mahlgradgröße, den Extraktionsdruck, den Wasserdurchfluss und die Parameter für die Milchtexturierung und bewahrt 99,99%
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