COFE+ stellt auf der WAIC 2025 das weltweit erste Roboter-Café der 6. Generation vor

Shanghai, 26. Juli 2025. Die Weltkonferenz für künstliche Intelligenz 2025 (WAIC 2025) wurde offiziell vom 26. bis 29. Juli in Shanghai eröffnet und steht unter dem Motto “Intelligente Konnektivität für die gemeinsame Zukunft”.” Die diesjährige Veranstaltung versammelt globale Vordenker auf dem Gebiet der künstlichen Intelligenz, darunter 12 Nobelpreis- und Turing-Preisträger, über 80 Akademiker aus China und dem Ausland sowie mehr als 1 200 führende technische Innovatoren.

Zu den am meisten erwarteten Teilnehmern der Veranstaltung gehört Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd, ein Unternehmen, das über 100 Patente hält, mehrere Auszeichnungen auf nationaler Ebene erhalten hat, darunter “Top 30 AI Application Enterprises in China” und “Top 50 Service Robots in China”, und wiederholt zu den weltweit führenden Roboter-Kaffeemaschine Hersteller. Auf der WAIC 2025 stellt das Unternehmen seine wichtigste Innovation vor: das weltweit erste 6^th Generation des vollintelligenten Coffee-Shop-Roboters COFE+.

Eine neue Generation von Global Coffee Champions ist geboren

Das Debüt von COFE+ 6^th Generation bei WAIC stellt einen historischen Sprung in der praktischen Anwendung von KI in der Konsumwirtschaft dar. Vor Ort erlebten die Journalisten die bahnbrechende Leistung des weltweit ersten Kaffeeroboters, der dieses Niveau an Iteration und Intelligenz erreicht hat. Der COFE+ Hochwertiger Kaffee-Roboterkiosk liefert Getränke mit größerer Präzision, Standardisierung, Geschwindigkeit, Sauberkeit, Konsistenz und Vielfalt als jeder menschliche Barista:

- Jede Tasse Kaffee ist mit frisch handgefertigter Milchkaffeekunst versehen.

- Jede Tasse Kaffee kann nach Ihrem Lieblingsgeschmack personalisiert werden.

- Jede Tasse Kaffee kann mit hochwertigem heißem, kaltem oder eisgekühltem Schaum zubereitet werden.

- Jede Tasse Kaffee kann mit Bildern, Logos, Fotos oder Texten 3D-gedruckt werden.
- Jede Tasse Kaffee kann den lokalen Kaffeegeschmack von 197 Ländern und Städten wiedergeben.
- Jede Tasse Kaffee kann es mit der Qualität von Spezialitätencafés der Weltklasse aufnehmen.

Zum ersten Mal in der Geschichte hat die künstliche Intelligenz die menschlichen Baristas vollständig überholt, und Robotercafés beginnen, die traditionellen Cafés in den Schatten zu stellen. Die 6^th Generation von COFE+ ist nicht nur ein technologisches Wunderwerk, sondern auch die Ankündigung einer neuen globalen Revolution im Kaffeeservice - einer Revolution, die neu definiert, was die Top-Roboter-Kaffeehäuser der nächsten 30 Jahre aussehen wird.

Die ersten 6 der Welt^th-Gen-Kaffeerobotersystem offiziell angekündigt

Auf dem WAIC 2025 Forum stellte Shanghai Hi-Dolphin offiziell sechs innovative Formate seines Roboter-Cafés der 6. Generation COFE+ vor: (1) Kaffee-Roboter-Theke; (2) Kaffee-Roboter-Bar; (3) Indoor-Kaffee-Roboter-Kiosk; (4) südlicher Outdoor-Kaffee-Roboter-Kiosk; (5) nördlicher Outdoor-Kaffee-Roboter-Kiosk; (6) Eck-Kaffee-Roboter-Kiosk.

Diese sechs Modelle bieten eine umfassende Abdeckung aller Szenarien und verbessern sowohl die Produktfunktionalität als auch das Kundenerlebnis. COFE+ ist nach Angaben der Berichterstatter der weltweit am ausführlichsten getestete, am häufigsten wiederholte, zuverlässigste und stabilste Kaffeeroboter auf dem Markt. Seine Merkmale: Längste Produktlebensdauer (10 Jahre oder über 500.000 Tassen); Produktionskapazität von mehr als 1.000 Tassen pro Tag mit nahezu null Fehlern oder Schwankungen; Getränkevielfalt von 50 bis über 350 Sorten; ein intelligentes Gehirn, das in der Lage ist, Tausende von charakteristischen Rezepten aus 197 Ländern und Städten zu speichern und zu aktualisieren, mit wöchentlich neuen Menüs und monatlichen limitierten Editionen; 100% Replikation der handwerklichen Fähigkeiten von Barista-Meistern; gleichbleibende Geschmacksqualität, die der von Spitzencafés auf der ganzen Welt entspricht; nur 15 Minuten Wartungsaufwand für einen ganzen Tag unbemannten Betrieb. Sie hat mehrere Branchenrekorde gebrochen, neue Weltpremieren gesetzt und führt weiterhin das Rennen unter den Kaffeeroboterherstellern an..

Die 6^th Erzeugung von COFE+: “Der erste Leichtbau-Kaffeeladen der Welt”

Auf der Pressekonferenz enthüllte Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. die bahnbrechenden Spezifikationen des 6^th Generation von COFE+ und positioniert es als einen der Top-Roboter-Coffeeshops, die das weltweite Kaffeeerlebnis neu gestalten.

Mit einer kompakten Grundfläche von weniger als 2,5 Quadratmetern bietet der neue COFE+ enorme Leistung auf kleinem Raum. Er bietet zwei verschiedene Kaffeebohnensorten, zwei Arten von Frischmilch, Papier- und Plastikbecher und unterstützt heiße, kalte und geeiste Getränke. Mit umfassenden Personalisierungsoptionen für Stärke, Süße, Temperatur, Eismenge, Zutaten und Toppings ist dieser hochwertige Roboter-Kaffeekiosk kann über 50 Getränkesorten in sechs Kategorien frisch zubereiten, darunter westlicher Milchtee, japanischer Matcha, Schokoladengetränke, aromatisierte Milchgetränke und Eisspezialitäten. Jedes Getränk wird in durchschnittlich nur 50 Sekunden zubereitet, und mit einem einzigen Nachfüllvorgang können kontinuierlich über 300 Tassen serviert werden. Er wird von den Verbrauchern als der neue “Coffee Superhero” gelobt.

Die 6^th Generation von COFE+ kann Inhaltsstoffe intelligent und präzise auf Milliliter und Mikrogramm genau kontrollieren: Er passt Druck, Durchflussrate, Mahlgrad, Dicke und Extraktionszeit automatisch an. Mit zwei Bohnensorten, Milch auf tierischer und pflanzlicher Basis, sechs Sirupen und zehn Nusspulvern lassen sich Hunderte von Getränken mit unterschiedlichen Konzentrationen, Süßegraden, Temperaturen, Aromen und Toppings kreieren, was die Freiheit der Getränkeinnovation erhöht. Mit anpassbaren Tassengrößen und fortschrittlichen Zubereitungsmethoden wie Schnellmahlung, Master-Level, Fancy Coffee, 3D-Grafikkaffee und anderen Verfahren zur Herstellung von Getränken unterschiedlicher Qualität und Güte hat COFE+ in der Branche den Titel “Coffee Optimus Prime” verdient.

Durch die fortschrittliche AI-Kontrolle bewahrt COFE+ 99,99% des ursprünglichen Aromas der Bohnen nach dem Mahlen und der Extraktion, ob handelsübliche, preisgekrönte oder spezielle SOE-Bohnen. Dies ermöglicht es ihm, das sensorische Erlebnis der besten Cafés der Welt zu erreichen oder zu übertreffen. Anerkannt von Spezialitätenkaffeeshops und gelobt von internationalen Kaffeemeistern und Juroren, hat es seinen Ruf unter den Top-Roboter-Kaffeeshops weltweit gefestigt.

Noch beeindruckender ist, dass COFE+ das erste Mal ist, dass ein Kaffeeroboter menschliche Baristas in der Qualität übertrifft. Durch die Digitalisierung des Handwerks und des Fachwissens von Meisterbaristas in KI-gesteuerten Parametern und Formeln wird eine nahezu 100%-Replikation von Elitetechniken erreicht. Jede Tasse liefert einen Geschmack, der dem von Weltklasse-Cafés in nichts nachsteht, und definiert neu, was die Bestes Roboter-Café Verkauf bieten kann.

COFE+ ist ein qualitativ hochwertiger Kaffee-Roboter, der auch über eine vollständige Fernverwaltung. Mit nur einem Smartphone können Bediener die Maschinen ein- und ausschalten, Menüs aktualisieren, neue Produkte auf den Markt bringen, Werbung verwalten, Medieninhalte wechseln und Energiesparmodi aktivieren. Es bietet Echtzeitüberwachung von Zutatenverbrauch, Umsatz, Komponentenleistung und Störungswarnungen, so dass ein Bediener bis zu 10 Kioske aus der Ferne verwalten kann. Dies senkt die Betriebskosten um über 90% und verändert die Gewinnmodelle grundlegend, so dass verlustbringende Coffee Shops der Vergangenheit angehören.

Darüber hinaus sind die 6^th Generation von COFE+ ist eine leistungsstarke Datenanalyse integriert. Sein intelligentes Einzelhandelsgehirn verfolgt die Vorlieben von Millionen von Verbrauchern und bietet eine mehrdimensionale Analyse des Entscheidungsverhaltens und Echtzeit-Feedback zur kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität. Im Vergleich zum herkömmlichen Service bieten seine KI-Fähigkeiten eine überragende Personalisierung und Effizienz, wodurch die Grenzen der Top-Roboter-Coffeeshops einmal mehr verschoben werden.

Die 6^th Generation von COFE+ wird ein virtuelles Assistenzsystem eingeführt die echte menschliche Baristas simuliert. Er begrüßt die Kunden, erklärt neue Produkte, stellt Werbeaktionen vor, informiert über Inhaltsstoffe und Produktionsprozesse und erinnert die Nutzer an Sicherheitsvorkehrungen wie das Vermeiden von Verbrennungen oder das Wiederauffinden von Zuckerpäckchen und Strohhalmen. Die Kunden können zwischen männlichen und weiblichen Stimmen wählen, den Tonfall, die Lautstärke und die Hintergrundmusik einstellen und eine nahtlose Interaktion in Echtzeit über Audio-, visuelle, Text- und Bildformate genießen. Das macht COFE+ zu einem wirklich “sprechenden” Kaffeeroboter mit Seele. Er unterstützt sowohl Online- als auch Offline-Bestellungen, verschiedene Bezahlmethoden wie aktives oder passives Scannen von QR-Codes und Kartenzahlung und bietet mehrsprachigen Support in Chinesisch, Englisch, Russisch, Spanisch, Französisch und Portugiesisch. Von Nutzern auf der ganzen Welt geliebt, wurde er als “sprechender Kaffeeroboter” bezeichnet.”

COFE+ hat auch einen globalen ökologischen Durchbruch erzielt, Sie ist die erste in ihrer Kategorie, die 95% recycelbare oder wiederverwendbare Materialien verwendet. Alle Abfälle, einschließlich Kaffeesatz, Abwasser und Nebenprodukte, werden fachgerecht aufbereitet und nicht entsorgt, so dass die Umweltverschmutzung nahezu Null beträgt. Die Standards für das Recycling von Elektroschrott entsprechen den strengsten EU- und US-Vorschriften. Unabhängig davon, ob es auf dem Land-, Luft- oder Seeweg transportiert wird, erfüllt es die höchsten globalen Sicherheits- und Umweltstandards. Dieser äußerst nachhaltige Ansatz hat dem Unternehmen in Europa, Amerika, dem Nahen Osten, Australien und Neuseeland den Spitznamen “Green Giant Coffee” eingebracht.

COFE+ ist führend in der Welt: In 50 Ländern, 100 Städten und über 1.000 Standorten im Einsatz.

COFE+ ist nach wie vor die einzige Roboter-Kaffeelösung der Welt, die seit mehr als sechs Jahren in der Praxis eingesetzt wird, und zwar in mehr als 100 Städten in ganz Europa. Mehr als 100 Nutzungsszenarien, und über 2 Millionen servierte Getränke bei gleichbleibender Leistung. Mit sechs Generationen der Produktentwicklung ist COFE+ als einer der weltweit fortschrittlichsten Kaffeeroboter anerkannt. und einer der wettbewerbsfähigsten Akteure auf dem Weltmarkt Bestes Roboter-Café Verkauf Markt. Es ist die einzige Café-Roboter-Plattform, die von führenden Behörden in den USA, der EU, den Commonwealth-Ländern, dem Nahen Osten und der UNO zertifiziert wurde. Er verfügt über vollständig integrierte Zahlungs-, POS-Hardware, Kommunikationsprotokolle und mehrsprachige Systeme und ist damit der definitive “Weltmeister” unter den Kaffeerobotern. Bei wichtigen Leistungsindikatoren wie Länderabdeckung, Standortbereitstellung, Betriebsstabilität, Aktualisierungshäufigkeit und Marktanteil belegt COFE+ durchweg den ersten Platz und hat sich damit seinen Platz unter den vertrauenswürdigsten Namen der Branche verdient und ist als einer der Top-Roboter-Coffeeshops weltweit anerkannt.

Seine außergewöhnliche Produktqualität hat zu einer weitreichenden Zusammenarbeit mit den globalen Fortune 500 und den Top 500 Unternehmen Chinas geführt. COFE+ war der einzige Kaffeeroboter, der zu hochrangigen Veranstaltungen wie dem Nationalen Volkskongress, der Politischen Konsultativkonferenz des chinesischen Volkes, der Zentralen Parteischule, verschiedenen Ministerien, dem Davos-Forum und globalen Robotik-Gipfeln eingeladen wurde. Sie ist ein leuchtendes Beispiel für die neuen Produktivkräfte. Von den USA, Europa, dem Nahen Osten, Australien, Japan, Korea bis nach Südostasien erstrecken sich die COFE+-Partner über 50 Länder und Hunderte von Städten. Von den Terrakotta-Kriegern bis zum Bund, vom Oriental Pearl Tower bis zu den Yungang-Grotten und von den großen Flughäfen in Xi'an, Shanghai, Kunming und Xishuangbanna bis zu den Hochgeschwindigkeits-Bahnhöfen, U-Bahn-Knotenpunkten und Schnellstraßen in ganz China schreibt COFE+ die Zukunft des Café-Geschäfts neu. Ob in Luxushotels wie Portman Ritz-Carlton, InterContinental, Jinling, Jinjiang oder in wichtigen kulturellen und kommerziellen Zentren, Themenparks, Büros und Industrieparks in Peking, Shanghai, Zhejiang, Jiangsu, Shanxi, Shandong, Shaanxi, Anhui, Ningxia, Guangdong, Hebei, Hainan und Fujian, COFE+ steht an der Spitze einer umfassenden neuen industriellen Revolution. 

Mit der Unterstützung von vier erfolgreichen internationalen Risikokapitalrunden ist COFE+ das einzige Kaffeerobotik-Unternehmen weltweit, das sich dieses Finanzierungsniveau gesichert hat, und festigt damit seine Führungsposition in der Bestes Roboter-Café Verkaufsfläche.

Die 6^th Erzeugung von COFE+: Der Beginn einer neuen globalen industriellen Revolution

COFE+ integriert KI, um eine Leistung zu erbringen, die es in puncto Konsistenz, Präzision und Geschwindigkeit selbst mit den erfahrensten menschlichen Baristi aufnehmen kann.

Auf dem WAIC-Gelände beobachteten die Journalisten die 6^th Generation des COFE+ liefert erstaunliche Leistung und Geschwindigkeit. Von der Auswahl der Tasse, der Eisausgabe, dem Pumpen des Wassers, dem Mahlen der Bohnen, der Extraktion, dem Aufschäumen der Milch, dem 3D-Drucken oder der Latte Art, dem Verschließen bis hin zur endgültigen Auslieferung - COFE+ kopiert die Fähigkeiten von Weltmeister-Baristas mit einer Genauigkeit von fast 100%. Jede Tasse wird in nur 40-60 Sekunden hergestellt. Und das Ergebnis? Ein erstklassiger Geisha-Kaffee, der als “Da Hong Pao des Kaffees” gepriesen wird und mit dem Geschmack von Elite-Cafés wie Blue Bottle, Peet's, %Arabica und Costa mithalten kann. Mit einem erstaunlich erschwinglichen Preis von nur ¥ 9,7 pro Tasse ist er wirklich ein Fall von hoher Qualität zu niedrigen Kosten. Technologie macht das Leben besser, eine Tasse nach der anderen.

Als revolutionäre Kraft im Bereich der neuen Wirtschaft und des Einzelhandels wird die 6^th Generation von COFE+ senkt die Arbeits-, Miet-, Energie- und Wartungskosten eines traditionellen Cafés drastisch. Es löst hartnäckige Probleme wie schlechtes Management, uneinheitliche Qualität, instabiles Personal, schwierige Standortwechsel, kurze Betriebszeiten und Herausforderungen außerhalb der Saison. Aber noch mehr als das: COFE+ übertrifft menschliche BaristasEs reproduziert Kaffeekunst auf Meisterschaftsniveau, reproduziert ikonische globale Geschmacksrichtungen und bietet 24/7 kontinuierlichen Service. Die Idee des “24-Stunden-Cafés, das nie schließt”, des “Cafés des nächsten Jahrzehnts”, des “unbemannten Cafés der neuen Generation”, des “Geschäfts, das man im Liegen führen kann” und des “Cafés, das nie Geld verliert”, wird durch ein neues System zur Realität. Hochwertige Roboter-Kaffeeautomatenk.

Der Gründer von COFE+, Dr. Han, drückt es so aus: “Wir wollen eine Welt, in der es kein Standortrisiko bei der Eröffnung eines Ladens mehr gibt, keine Verluste bei Standortverlagerungen, keine saisonalen Abschwünge, keine anstrengenden Servicearbeiten, keine Entscheidungsangst bei Investitionen und keine verlustbringenden Ladengeschäfte. Das ist die wahre Mission von KI und Robotik: die Stärkung traditioneller Branchen.”

COFE+ treibt jetzt den Übergang des globalen Einzelhandels von der langsamen, schweren und starren “Old-Store”-Ära zur flexiblen, schnellen und intelligenten “Light-Store”-Ära voran. In diesem Sinne ist jede Tasse von COFE+ nicht nur Kaffee, sondern auch ein Weltklasse-Produkt und ein Meilenstein in der Entwicklung des Einzelhandels.

Über Hi-dolphin:

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co, Ltd.. wurde im Januar 2018 in Shanghai gegründet. Es ist ein KI-Technologieunternehmen mit zentralen F&E-Fähigkeiten, überlegener Betriebstechnologie und einem starken Vertriebsnetz. Das Hauptgeschäft konzentriert sich auf die Nutzung der Technologie der künstlichen Intelligenz, um das Problem der unbeaufsichtigten Frische in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu lösen.

Nach einer strengen Inspektion und Bewertung durch die Expertengruppe für Lebensmittelsicherheit der in- und ausländischen Aufsichtsbehörden hat Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology mehr als 50 offiziell anerkannte Zertifizierungen erhalten, die den globalen Standards von mehr als 20 entwickelten Ländern entsprechen.