Добро пожаловать! После переживания эпидемии новой коронавирусной пневмонии 2020 года, как профессиональная выставка хлебобулочных и кондитерских изделий, обслуживающая местный рынок и охватывающая Азиатско-Тихоокеанский регион и даже весь мир, 23-я Китайская международная выставка хлебобулочных изделий (Bakery China) пройдет в Шанхае с 27 по 30 апреля. Мероприятие состоится в Международном выставочном центре. Выставка предоставляет платформу для обмена опытом лидерам, профессионалам и различным участникам хлебобулочной индустрии со всего мира, чтобы делиться инновационными идеями, стимулировать развитие отрасли в области исследований и разработок, производства и дистрибуции, а также связанных услуг, и способствовать комплексному развитию хлебобулочной и сахарной промышленности в Китае.

Открытость, профессионализм и перспективность этой платформы ускоряют развитие и трансформацию отрасли.

Используйте потенциал развития местного рынка

Как важное мероприятие по поиску поставщиков для хлебобулочной индустрии в России, оно успешно проводится в Шанхае уже десятки раз, с совокупной площадью выставки в сотни тысяч квадратных метров. Выставка привлекла десятки тысяч отличных поставщиков из более чем 40 стран и регионов мира, которые приезжают на выставку для посещения и закупки, а также миллионы профессиональных покупателей из России и других стран, работающих в области хлебобулочных изделий. В условиях новых требований потребителей, ищущих богатое содержание продукта и эмоциональную связь, коллеги по отрасли из всей страны и даже мира все больше обращают внимание на российский рынок, опираясь на богатую и разнообразную местную народную культуру на обширной территории России, и глубоко исследуют потенциал развития рынка хлебобулочных и сахарных продуктов.

Детализация и повышение уровня, точное согласование ресурсов отрасли

Bakery China стремится создать бизнес-платформу, охватывающую всю цепочку создания стоимости и категории отрасли хлебобулочных и сахарных изделий. Кофе, напитки, легкие закуски и т.д. помогают отрасли соответствовать новым потребностям различных сценариев и потребителей, а также делают посещение и покупку на месте удобными для покупателей. Начиная с четырех основных разделов выставки: оборудование, сырье, упаковка и международная секция, с постоянным расширением сегментации цепочки отрасли и увеличением категорий, выставка подчеркивает особенности и фокус каждой области, а также освещает общее состояние отрасли и подразделений.

Ниже приведено конкретное разделение выставочной площади:

Расширяйте инновации, сосредоточьтесь на искусственном интеллекте

В 2021 году робот-кофе COFE+ станет свежей кровью Bakery China, стремясь к постоянным инновациям и разработке безопасных и здоровых передовых продуктов и технологий, а также способствовать здоровому и устойчивому развитию кондитерской индустрии.

Киоск с роботом-кофе COFE+ использует полностью автоматических роботов для приготовления кофе, применяя воздушные завесы для изоляции воздуха, ультрафиолетовую стерилизацию, охлаждение и сохранение сырья, а также стерилизацию паром высокой температуры. Обеспечивая безопасность продуктов, он может приготовить более 50 видов кофе, шоколада, матча и других напитков, а также производить 300 чашек подряд при одном заправке. Время работы, обслуживания и пополнения материалов составляет всего 30 минут в день, один сотрудник может управлять 10 роботизированных кофе-киосков, что можно назвать новым видом в новой экономике!

Популярный метеорологический ориентир будущего

С ростом нового поколения пост-90-х и пост-00-х, которые постепенно становятся основной потребительской силой, перед лицом новых потребительских трендов и групп, как традиционный обжарка, кофе, напитки и т.д. могут преодолеть пространственные ограничения, и такие темы, как использование инноваций или межотраслевой интеграции для повышения мощности продукта, добавление ценности через культурный и эстетический дизайн, а также более эффективное применение новых маркетинговых моделей для достижения прорывного роста, являются важными направлениями, которые индустрия продолжает исследовать в последние годы.

Робот-кофе COFE+ привлекает всё больше внимания благодаря своим научным и интеллектуальным продуктам, учитывающим вкусные напитки. В условиях необратимого тренда индустриального обновления он продолжит стимулировать развитие высокого качества как трендовый показатель в будущем.

Руководство по выставке кондитерских изделий в Китае

1. Шанхайский железнодорожный вокзал Хонгкиао: сядьте на метро линии 2 (в направлении Гуангланьской дороги), выйдите на станции Лонгяньская дорога (выход 3) и пройдите 990 метров до № 2345 Лонгяньская дорога.

2. Шанхайский железнодорожный вокзал: сядьте на метро линии 1 (в направлении Шанхайского Южного вокзала), проедете 6 остановок, выйдите на станции Чаншу роуд, пересесть на метро линии 7 (в направлении Хуамуу роуд), выйти на станции Хуамуу роуд и пройти 300 метров от выхода 1.

Сядьте на метро линии 4 (в направлении Ценгури авеню) и проедете 5 остановок, выйдите на станции Ценгури авеню и пересесть на метро линии 2 (в направлении Гуангланьской дороги), выйти на станции Лонгяньская дорога (выход 3) и пройти 990 метров до № 2345 Лонгяньская дорога.

3. Шанхайский Южный железнодорожный вокзал: сядьте на метро линии 1 (в направлении Фуцзинь роуд), проедете 5 остановок, выйдите на станции Чаншу роуд, пересесть на метро линии 7 (в направлении Хуамуу роуд), выйти на станции Хуамуу роуд и пройти 300 метров от выхода 1, чтобы добраться.

4. Шанхайский международный аэропорт Пудонг: сядьте на метро линии 2 (в направлении Сюцзин Восток), пройдите 900 метров от выхода 3 Лонгяньской дороги до № 2345, Лонгяньская дорога

5. Международный аэропорт Хонцяо: сядьте на метро линию 2 (направление Гуанглань), выйдите на станции Лонгяньшань (выход 3), пройдите 990 метров до улицы Лонгяньшань, 2345