Destination touristique Grotte de Yungang Présente le Robot Café COFE+

Récemment, des journalistes du site touristique des grottes de Yungang ont rencontré une nouveauté surprenante : le robot café entièrement automatisé café, COFE+. Les clients choisissent leur variété de café sur un écran, scannent pour payer, puis un bras robotique à l'intérieur du café commence ses opérations — attrapant la tasse, préparant le café, et la scellant, complétant tout le processus en moins d'une minute. Il est rapporté que ce café robotique s'appelle « Kiosque à café fraîchement moulu COFE+ Robot », occupant moins de 2,5 mètres carrés. Le kiosque fonctionne 24 heures sur 24, est fermé pour la suppression des germes et de la poussière, et subit une désinfection et un nettoyage intelligents à haute température. Le café robotisé supporte la commande en ligne, utilisant l'informatique en nuage dans son cerveau intelligent pour produire cinq tasses simultanément. Les bras robotisés contrôlent précisément les angles, reproduisant les techniques de baristas humains, avec un temps moyen de 50 secondes à 1 minute pour préparer une boisson.

Il est noté que le robot café COFE+ est entré sur le marché en 2019. Malgré trois années de pandémies et une récession économique mondiale, il a continué à progresser. Basé en interne à Shanghai mais orienté vers le marché national, il a connu cinq mises à jour et itérations de produits, menant des produits similaires à l’échelle mondiale. Il est considéré comme le robot café le plus stable, performant et au meilleur goût de l'industrie. Extérieurement, il continue de s'étendre sur les marchés étrangers, passant initialement par l'exportation vers l'Australie, l'Amérique du Nord et l'Europe pour maintenant être présent dans le monde entier. Il a été largement invité à des expositions internationales majeures telles que le Congrès National du Peuple, les Championnats du Monde de Café, l'Expo Consommateurs et l'Expo d'Importation, recevant une reconnaissance étendue de la part des professionnels et de la clientèle haut de gamme.

En 2023, après cinq années de tests et d'améliorations continues, la dernière 5e génération du robot entièrement automatisé COFE+ pour café fraîchement moulu a déjà dépassé 75% en volume de ventes quotidiennes dans les salons de café physiques traditionnels en Chine. Le robot à café fraîchement moulu COFE+ présenté aux grottes de Yungang représente la dernière génération de cafés sans personnel. Il incarne de nombreux points forts technologiques, mettant en avant des concepts avancés tels que le métaverse, l'intelligence artificielle, la biomimétique, l'apprentissage automatique et la technologie IA de pointe, dont plusieurs sont des innovations mondiales inédites :

1. Il est reconnu mondialement comme le premier magasin léger, réduisant les coûts opérationnels jusqu'à 90%.

2. Il reproduit fidèlement 100% des compétences exquises des baristas champions humains sans déviation.

3. Il rivalise ou dépasse même les marques de café internationales célèbres en variété et en goût.

4. Il dispose d'un système de gestion de formule de saveur entièrement intelligent, permettant un changement facile de nouveaux produits.

5. Son cerveau de gestion de magasin entièrement intelligent permet de gérer un café professionnel avec seulement un téléphone mobile.

6. C’est le seul certifié pour une qualité excellente par la France, l’Union Européenne, le Commonwealth et d’autres grandes qualifications internationales.

7. C’est le robot café le plus testé, avec le plus long temps de test opérationnel, la fiabilité la plus élevée et la part de marché la plus importante.

8. Il intègre plusieurs langues, des systèmes de paiement mondiaux et le RMB numérique.

9. C’est le premier robot café à réaliser des algorithmes intelligents, la production parallèle de plusieurs tasses et une production continue coordonnée.

10. Il est très mobile, avec des risques de sélection de site et d’investissement minimaux, représentant un café sans pertes dans le monde.

11. C’est le premier salon de café pouvant être ouvert en étant allongé : équipé de logiciels, matériel, systèmes de gestion opérationnelle, systèmes de règlement en espèces et systèmes de surveillance de communication réseau, il suffit d’allumer l’alimentation pour commencer immédiatement, économisant effort et souci.

12. C’est le premier robot café chinois à exporter en sens inverse vers des pays développés en Europe, en Amérique, en Australie et au Moyen-Orient, devenant une sensation. Des gares allemandes, des aéroports américains, des centres commerciaux australiens aux parcs d’attractions d’Asie du Sud-Est, la figure frappante du robot café entièrement automatisé COFE+ peut être vue partout.

L'entreprise technologique derrière cette « nouvelle espèce » de technologie tout noire possède un parcours remarquable. Le robot COFE+ à café fraîchement moulu est développé par Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., une entreprise de haute technologie de classe mondiale. Leur « kiosque à café robot entièrement intelligent COFE+ » reproduit fidèlement les compétences des baristas champions humains, avec un goût rivalisant avec 100% des marques de chaînes de café renommées internationales, et détient plus de 70 brevets nationaux et étrangers, ayant remporté de nombreux prix locaux et internationaux. C’est le premier robot café chinois à remporter le prix européen du « meilleur », le seul certifié par la France, l’Union Européenne, le Commonwealth et cinq autres qualifications internationales majeures, et le premier robot café chinois à exporter en sens inverse vers des pays développés en Europe, en Amérique, en Australie et au Moyen-Orient. Plusieurs dirigeants du Parti et du pays, ainsi que des gouvernements locaux, l’ont successivement visité et guidé, et il a été invité à présenter l’intelligence artificielle entrant dans la vie pendant plusieurs années consécutives au Congrès National du Peuple et à la Conférence Consultative Politique du Peuple Chinois. L’Agence Xinhua, le Quotidien du Peuple, CCTV, les médias de Wall Street et d’autres ont largement rapporté cette réussite entrepreneuriale.

À l'échelle mondiale, seules sept entreprises dans quatre pays sont capables de développer des kiosques à café robotisés, et les kiosques à café robotisés COFE+ sont des leaders dans ce domaine. L'équipe principale de Haidun Technology est diplômée d'universités prestigieuses telles que l'Université Fudan, l'Université des Sciences et Technologies de Chine, l'Institut de Technologie de Harbin, l'Université Tongji, l'Académie Chinoise des Sciences, et des universités en Europe et en Amérique. Beaucoup d'entre eux ont travaillé pour des entreprises multinationales renommées telles que Huawei, Sany Heavy Industry, KUKA Robotics et Dachangxing, avec une riche expérience en opérations de recherche scientifique et une expérience pratique, possédant des gènes et une riche expérience dans les industries de l'Internet, de l'intelligence artificielle et des services en chaîne. Ils sont l'une des premières équipes mondiales engagées dans la recherche et le développement de kiosques à café robotisés, de pâtisseries robotisées, de robots de service et de robots de nettoyage. C'est une entreprise leader dans l'intelligence artificielle et l'Internet Plus de Shanghai et également une station de recherche post-doctorale à Shanghai.

Au cours des cinq dernières années, Robot café COFE+ a été mis en service dans des centaines de types de scènes différents tels que les administrations, les hôpitaux, les universités, les aéroports, les gares, les centres commerciaux, etc. Il possède la plus grande couverture du marché, la plus longue durée de fonctionnement et les tests de stabilité les plus fiables parmi les robots à café du monde entier. Avec sa « qualité de champion, prix abordable », il a reçu un large succès auprès des consommateurs. Le café robotisé COFE+ a une vaste co

opération avec des entreprises du Fortune 500, des 500 plus grandes entreprises chinoises et des 500 plus grandes entreprises de Shanghai telles qu'Amazon, SAP, Sinopec, iFlytek, Bank of Communications et Bailian Group.

« Un café ouvert 24h/24 et 7j/7 », « le café qui sera populaire dans la prochaine décennie », « un café sans personnel de nouvelle génération », « le café que l'on peut ouvrir en se reposant », « créer un monde sans perte de café ». En tant que nouvelle économie, nouvelle espèce et nouveau format, le café robotisé permet de réaliser d'importantes économies sur les coûts de main-d'œuvre, de loyer, d'énergie et de maintenance des cafés physiques traditionnels, résolvant ainsi la malédiction de la gestion irrégulière, de la qualité instable, du personnel non standardisé, de la difficulté de sélection et de relocalisation des sites, des heures d'ouverture courtes et des emplacements de premier choix rares, démontrant une subversivité complète et étant salué comme la cinquième vague de révolution dans l'industrie du café.

Des robots au service des humains, des maîtres-café robots moulant fraîchement le café pour les humains, des robots travaillant gratuitement pour que le patron gagne de l'argent, inaugurant une nouvelle ère pour que les humains profitent d'une vie heureuse « de haute qualité et abordable », cela arrive !

L'apparition du café robotisé COFE+ dans les Grottes de Yungang n'est pas seulement une question de réputation, mais aussi une étape importante pour l'humanité.