Los robots baristas Cofe+ fueron invitados a participar en la Copa Maestra de Café de Shanghái

Del 26 al 28 de noviembre, la Competencia de Habilidades Profesionales de la Industria del Café de Shanghái 2022 y la 5ª Final de la Copa Maestra de Shanghái se lanzaron oficialmente en el Puerto Internacional de Café de Hongqiao, Shanghái. Como la competencia principal de Shanghái y también la primera competencia de reconocimiento de nivel profesional de barista senior desde el lanzamiento de los “Estándares Nacionales de Habilidades Ocupacionales – Barista (Edición 2022)”, esta competencia ha atraído a baristas profesionales de Shanghái, ingenieros de I+D de cadenas de cafeterías, baristas de escuelas de formación, docentes de capacitación en café y otros talentos a participar ampliamente, la competencia es altamente profesional.

En el evento, las principales marcas de la industria McDonald’s, Tim Hortons, Luckin Coffee, Pacific Coffee, Seesaw Coffee, Nova Coffee y el “influencer” de Shanghái, Bear Paw Coffee… enviaron a los mejores jugadores para participar en la competencia. La Universidad de Fudan, la Universidad de Shanghái para Ciencias y Tecnología, la Escuela de Negocios de Shanghái, la Escuela Vocacional de Construcción Urbana de Shanghái, la Universidad de Publicaciones y Impresiones de Shanghái, la Universidad Vocacional de Ciencia y Tecnología de Shanghái, la Federación Vocacional de Matemáticas de Shanghái, la Escuela Vocacional de China y otros colegios de formación también enviaron profesores y estudiantes de alto nivel especializados en café para luchar en el ring y participar en el Debate de la Espada Huashan.

Cofe+ es el líder mundial en todo tipo de inteligencia, multifuncionalidad· baristas robotcomo representantes de la facción de robots baristas, fueron invitados por primera vez a participar en este evento anual, enfrentándose cara a cara y en PK cercano con varios baristas humanos, demostrando integralmente sus habilidades y poniendo a prueba sus talentos.

En la escena, justo cuando los baristas profesionales humanos estaban nerviosamente enterrando la cabeza y ocupados preparando la competencia, el maestro de café robot a un lado había comenzado a ejercitarse y mostrar metódicamente sus habilidades excepcionales: café molido recién, extracción profesional, espuma de leche fresca, fabricación instantánea de hielo, pulverización exquisita, jarabe ligero, mezcla y agitación, cierre preciso de tapas, y más de una docena de procesos se completaron de una sola vez.

En particular, la especialidad exclusiva del robot de café COFE+: hacer cinco tazas en poco tiempo, como la Guanyin de mil manos, en paralelo para preparar cinco bebidas diferentes de Espresso americano, latte, Flat

blanco, mocha y capuchino al mismo tiempo, una serie de operaciones deslumbrantes y hábiles, que dejaron asombrados a los baristas profesionales humanos circundantes.

 Al final, el robot barista Cofe+ cumplió con las expectativas y recibió una cálida ovación de los baristas profesionales humanos presentes. La palabra “Dejar caer“ una taza de café robot, y realmente cumple con su nombre. Las multitudes reunidas frente al pabellón de café robot COFE+ en los tres pisos internos y externos anuncian una nueva era de cambio ¡y están llegando!

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. es un líder mundial en alta tecnología que integra I+D, fabricación y operación de “Kiosco de Café Robot Todo-Inteligente COFE+”. Destacan 70 patentes nacionales y extranjeras. Tras el nacimiento del producto, líderes nacionales, provinciales y ministeriales, muchos expertos y celebridades han visitado sucesivamente para inspeccionar y guiar, y fueron invitados especialmente al escenario por el Congreso Popular y la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino para mostrar a los diputados y miembros que la inteligencia artificial ha entrado en la vida, y fue ampliamente reportado por la Agencia de Noticias Xinhua, el Diario del Pueblo, CCTV y medios internacionales famosos. COFE+ también es el robot de café líder en China que exporta en reversa a países y regiones desarrollados como Europa, Alemania, Australia, Estados Unidos, Sudeste Asiático y Oriente Medio.

Se informa que solo unos pocos países en el mundo pueden desarrollar robots de café. Como el robot de café totalmente inteligente líder en el mundo café robotCOFE+ puede copiar la artesanía del barista campeón en 100%, y las tazas son molidas al momento y el sabor es comparable al de cadenas de café internacionales famosas. Este es el robot de café líder en el mundo cuyo sabor supera al de los maestros de café profesionales humanos, lo que puede describirse como un avance histórico en la industria del café. Desde 2021, COFE+ ha sido instalado sucesivamente en centros comerciales, edificios de oficinas y atracciones turísticas, con un volumen de ventas diario promedio que supera los 75% de las cafeterías físicas tradicionales circundantes, causando sensación en toda la industria.

COFE+ cubre un área de menos de 2.5 metros cuadrados, pero puede ofrecer dos tipos de granos de café, dos tipos de taza y tres opciones de frío/caliente/helado, elegir libremente la concentración, temperatura, dulzura, cantidad de hielo y peso en gramos, no solo café molido fresco, sino también preparar té occidental, matcha japonés, bebidas de chocolate en más de 50 sabores en cuatro categorías, y en promedio tarda 50 segundos en hacer una taza. Está completamente esterilizado y libre de polvo, con desinfección y limpieza inteligentes completas, producción totalmente automática las 24 horas del día, una alimentación puede producir continuamente 300 tazas de bebidas grandes de 16 onzas, solo 30 minutos de operación y mantenimiento diario, un empleado puede gestionar 10 kioscos de café robot, lo que puede describirse como una nueva especie en la nueva economía.

Tras un año de rigurosa inspección y evaluación por parte del grupo de expertos en seguridad alimentaria de la Oficina de Supervisión del Mercado de China, el kiosco de café robot COFE+, producto insignia de Hi-Dolphin, también es uno de los cafés sin personal que ha obtenido la licencia para la venta de alimentos frescos en China. Actualmente, los kioscos de café robot COFE+ han comenzado a instalarse en el gobierno de Shanghái, hospitales, universidades, aeropuertos, centros comerciales, etc., “cafés 24 horas que nunca cierran”, “cafés populares en los próximos diez años”, “calidad campeona, precios civiles”, que han sido bien recibidos por los consumidores y rápidamente se han convertido en una nueva celebridad de Internet en Shanghái.

COFE+ café robot El kiosco, como una nueva economía, una nueva especie y un nuevo formato, ahorra en gran medida los costos laborales, de alquiler, energía y mantenimiento de las cafeterías físicas tradicionales, y resuelve los seis hechizos mágicos de la gestión no estándar, calidad inestable, personal no estándar, difícil selección de ubicación, horarios limitados y espacio escaso en tiendas físicas, logrando bajo riesgo en la selección de sitios, bajo costo operativo, alta reputación de servicio y negocio en cualquier clima, reflejando ventajas competitivas abrumadoras.

En la competencia de baristas de este año, los robots de café molido fresco COFE+ llevaron los productos de última generación. Los aspectos técnicos de la nueva generación de productos impresionaron completamente a los colegas baristas humanos que estaban viendo la escena, y se convirtieron en el puesto más popular en la escena.

 1 cofe+ liderando la tecnología para soportar moneda digital.

        2 cofe+ obteniendo la certificación CE de la UE

        3 cofe+ liderando la oferta de espuma de leche fría para hacer bebidas heladas

        4 cofe+ liderando tecnología avanzada para soportar la selección dual de leche

        5 cofe+ aplicando tecnología digital de precisión en la espuma de leche, completamente comparable al sabor producido por el barista humano.

        6 cofe+ liderando tecnología inteligente para replicar la artesanía de un campeón de café humano

        7 cofe+ es el robot de café líder en China exportado a España/ Alemania/ Australia/ Sudeste Asiático

        8 cofe+ es el robot de café líder en China para abrir pagos globales

España/ Alemania/ Australia/ Sudeste Asiático

Después de esta guerra frontal entre máquina y humano, el autor está convencido de que ha comenzado la quinta ola de cambios en la industria del café, y el robot completamente inteligente de cofe+ con café molido recién hecho ha abierto una nueva era de cafeterías sin personal en el mundo. En el futuro, los baristas robot servirán a los humanos, los robots trabajarán gratis para el jefe, y los baristas robot estarán completamente en servicio, lo cual ya no es un sueño, sino una realidad en la que la industria está en proceso de actualización. El café molido recién hecho robotizado, liderado por Cofe+, se convertirá en el modelo de negocio más popular en la próxima década.