Роботизированное кафе COFE+ Top улучшает впечатления посетителей от посещения озера Сюаньву в Нанкине

В этом году в Нанкине, на озере Сюаньву, было официально представлено первое в мире роботизированное кафе COFE+, которое стало новым этапом интеграции искусственного интеллекта в сферу общественного питания. Этот футуристический лучшее роботизированное кафе, Интегрируя передовую робототехнику, автоматизированное производство и захватывающий опыт, компания обеспечивает “бесконтактное, высокоэффективное, персонализированное” кофейное обслуживание. Это новая технологическая веха в Нанкине, китайском центре инноваций, которая изменит коммерческий ландшафт роботизированных кофеен.

Зайдя в COFE+ - первоклассный Кофейня с роботом - словно шагнул в фантастику. Роботы выполняют все действия от заказа до производства: берут чашки, добавляют лед, наливают воду, измельчают зерна, добывают эспрессо, вспенивают молоко и подают на стол. Весь процесс занимает всего 50 секунд и полностью виден, демонстрируя, как робот имитирует мастерство человека-бариста. Клиенты могут персонализировать концентрацию, температуру, сладость, вкус и уровень льда, чтобы удовлетворить самые разные предпочтения.

“Озеро Сюаньву, которое ежегодно посещают 50 миллионов человек, является идеальной витриной для технологических инноваций Нанкина, - заявили в Управлении живописной зоны. COFE+ обогащает предложения парка и служит динамичной платформой для обучения искусственному интеллекту, устанавливая эталон лучшего роботизированного кафе для круглосуточной продажи свежих напитков в местах с высокой проходимостью”.

В день открытия толпы людей выстроились в очередь, чтобы испытать этот роботизированное кафе высшего уровня. “Роботизированный латте мягче, чем мой кофе, сваренный вручную!” - воскликнула посетительница мисс Ванг. Иностранный турист Джеймс сфотографировался с роботом-бариста через робота-переводчика, заявив: “Это так круто!”

По словам человека, отвечающего за Технология Hi-Dolphin, COFE+ - единственный в мире коммерчески развернутый полностью интеллектуальный стандартный кофейный робот 6-го поколения, работающий по всему миру в почти 1000 различных сценариев уже более 5 лет. По сравнению с предыдущими 5 поколениями продуктов, 5-е поколение обновленного робота-бариста COFE+ 6-го поколения имеет множество технических преимуществ:

Прежде всего, как лучший робот-кафе для продажи, он может 100% воспроизвести превосходное мастерство человеческих чемпионов кофе, а вкус 100% не уступает вкусу всемирно известных кофеен. “COFE+" оцифровывает опыт и мастерство кофейных мастеров, а дух ремесленника научно переводится в один параметр, так что роботизированное воспроизведение мастерства кофейных мастеров, с каплями эссенции и чашками превосходства, практически без ошибок. После измельчения и извлечения зерен COFE+ может сохранить 100% уникального аромата каждого кофейного зерна, будь то коммерческое кофейное зерно, зерно для профессиональных соревнований, зерно для золотой медали или зерно для бутика SOE, он может сохранить 100% оригинального аромата каждого зерна. Эта превосходная технология делает COFE+ первым в мире кофейным роботом, который может быть признан бутик-кафе. Благодаря высокому вкусовому качеству, COFE+ высоко оценили даже судьи Всемирного конкурса кофе и чемпионы по приготовлению кофе.

Во-вторых, благодаря обучению искусственного интеллекта, коммерческий кофейный робот COFE+ может освоить рецепты тысяч специальных продуктов из разных уголков мира, а также рецепты тысяч новых продуктов в каждый сезон. Он реализует глобальные полки one-key-one-second, преодолевает предел обучения, преодолевает географические ограничения и выходит за пределы человеческого уровня, так что “новые продукты каждую неделю”, “наслаждение разными вещами каждый месяц” и “наслаждение всеми деликатесами разных стран, не выходя из дома” становятся реальностью. стали реальностью“.

Интеллектуальный мозг магазина может запоминать и идентифицировать потребительские предпочтения миллионов людей; интеллектуальный трехмерный анализ процесса потребительского выбора клиента; двусторонний доступ в режиме реального времени к обратной связи с потребителем, так что роботизированный кофейный киоск в непрерывном совершенствовании потребительского опыта, более интеллектуальный, чем человек, и более научный, преодолевая пределы индустрии услуг, способность настраивать персонализированные вкусы за пределами человека. “Я наслаждаюсь своим вкусом”, персонализированное обслуживание клиентов, персонализированное меню, персонализированный дизайн опыта больше не является мечтой.

Сильный мозг робота и сильные руки и ноги, так что он может быть как тысяча рук Гуаньинь, в то же время, 5 чашек разных клиентов, чтобы сделать разные напитки; может быть забронирован заранее, чтобы заказать заранее, заранее производства и предварительного хранения нескольких чашек, ожидая клиента, чтобы забрать; производство интеллектуальной сортировки, различать последовательность, сначала купить, чтобы получить. 

Он реализует 100% точное использование сырья, точное обнаружение и точное управление, и достигает почти 0 потерь, 0 отходов и 0 отклонений, что значительно повышает уровень бережливости и экономит затраты.Коммуникация сети водо- и электроснабжения COFE+ обеспечивает экономию энергии, сокращение выбросов и интеллект: она запускается, когда есть заказ, и молчит, когда нет заказа, ее можно запускать утром и вечером через регулярные промежутки времени, включать и выключать в пик и впадину, и она потребляет несколько сотен долларов на ежемесячное потребление воды, электроэнергии и коммуникации в целом.

Благодаря обучению искусственного интеллекта роботы COFE+ могут освоить рецепты тысяч специализированных продуктов со всего мира, а также рецепты тысяч новых продуктов во все сезоны. Реализация ключевой глобальной полки за одну секунду, преодоление ограничений в обучении и географических ограничений.

О Hi-dolphin:

Шанхайская компания Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. была основана в Шанхае в январе 2018 года. Это компания, специализирующаяся на технологиях искусственного интеллекта, обладающая основными научно-исследовательскими возможностями, превосходной операционной технологией и мощной сетью продаж. Ее основной бизнес сосредоточен на использовании технологии искусственного интеллекта для решения проблемы неуправляемой свежести в пищевой промышленности и производстве напитков.

После тщательной проверки и оценки, проведенной группой экспертов по безопасности пищевых продуктов отечественного и зарубежного надзора, Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology получила 50+ официально признанных сертификатов, соответствующих мировым стандартам 20+ развитых стран.