Pleins feux sur le salon de l'électronique de Hong Kong : COFE+ dévoile le premier robot-café de 6e génération au monde, une centrale de profit de 2,35 m².

Lors de la foire électronique 2025 de Hong Kong (édition d'automne), COFE+ a attiré une foule nombreuse autour d'un robot-café n'occupant que 2,35 mètres carrés. Des journalistes locaux ont testé le “champion polyvalent” qui promet de redéfinir l'industrie du café, en étudiant ses performances, sa technologie et sa valeur commerciale. L'intérêt des Fabricant de kiosques à café robotisés pour l'extérieur et fournisseurs de kiosques à café robotisés COFE+ s'est positionné en tant que leader de la catégorie, en accord avec la politique de l'Union européenne en matière de développement durable. marques de solutions automatisées pour le café à la recherche d'une innovation évolutive.

Qualité des champions : Robot vs. Barista

Pour vérifier les résultats obtenus par les baristas, trois baristas professionnels ont dégusté à l'aveugle des lattes, des americanos et des cappuccinos COFE+ en les comparant à des équivalents faits à la main. Tous les participants n'ont pas réussi à faire la différence entre les deux. Un vétéran de 12 ans a noté : “Si personne ne me le disait, je supposerais que ce latte a été fait par un barista expérimenté”. Ce résultat confirme la prétention de COFE+ à reproduire le savoir-faire d'un champion, un critère de référence de plus en plus utilisé par les acteurs du secteur qui évaluent les systèmes automatisés.

Les ingénieurs présents sur place ont expliqué que COFE+ est le premier robot cafetier au monde à atteindre la 6e génération. Formé à partir de 3,5 millions de tasses de données de production, il permet un contrôle au micron près de la taille de la mouture, de la pression d'extraction et du débit, garantissant ainsi une qualité constante dans chaque tasse. Cette précision est au cœur des normes poursuivies par marques de solutions automatisées pour le café sur les marchés internationaux.

Un univers de boissons complet : Jusqu'à 300 choix pour tous les lieux

Pendant les deux jours de test, COFE+ a eu l'impression d'être un “laboratoire de boissons”. Son portefeuille couvre sept catégories, dont l'espresso, l'americano, le thé au lait occidental, le matcha, le chocolat et les boissons à base de plantes, offrant ainsi de 65 à 300 références adaptables aux bureaux, aux centres commerciaux, aux écoles et aux centres de transport. Dans les villes à forte densité et à demande multiple comme Hong Kong, un “micro centre de boissons” de moins de 2 m² offre une couverture flexible et efficace des différents goûts, une capacité fréquemment demandée par les consommateurs de boissons à base de plantes. Fabricant de kiosques à café robotisés pour l'extérieur desservant les transports en commun et les sites en plein air.

Du Latte Art à l'art imprimé : l'impression 3D de Latte comme monnaie sociale

Au-delà du goût, COFE+ élève le plaisir visuel. Les journalistes ont vu le bras robotisé reproduire l'emblème régional de Hong Kong sur la mousse de lait en moins de deux minutes, avec une précision supérieure à celle de la main de l'homme. L'impression en 3D pousse la personnalisation encore plus loin : les visiteurs sont repartis avec des cafés au lait imprimés avec des vues nocturnes du port de Victoria, “un souvenir comestible”. Han a souligné la popularité de cette fonctionnalité auprès des entreprises et des sites pittoresques pour les photos et les boissons imprimées, un facteur de différenciation noté par fournisseurs de kiosques à café robotisés la concurrence sur la valeur de l'expérience.

La révolution des opérations : Une personne gère 10 magasins à distance

Grâce à un accès spécial, les journalistes ont testé la plateforme cloud de COFE+, qui permet un contrôle à distance complet - alimentation, mise à jour des menus, recettes et promotions - à partir d'un seul téléphone. Les opérateurs peuvent gérer les appareils sur l'île de Hong Kong et à Kowloon sans quitter leur domicile. Les rapports de vente en temps réel, le contrôle des stocks et les alertes de panne en 30 secondes avec des plans de réparation générés automatiquement réduisent la dépendance à l'égard des techniciens spécialisés, permettant aux investisseurs non techniques de gérer facilement l'entreprise. Ce type d'orchestration à distance est de plus en plus une priorité pour les marques de solutions automatisées pour le café viser l'efficacité multi-sites.

Les données recueillies sur le terrain sont impressionnantes : chaque unité ne nécessite que 15 minutes d'entretien quotidien ; le gaspillage d'ingrédients est pratiquement nul ; les coûts des services publics représentent environ 50% de ceux d'un café traditionnel. En réduisant les deux coûts les plus élevés à Hong Kong, le loyer et la main d'œuvre, COFE+ atteint la rentabilité avec 40 à 50 tasses par jour contre 200 pour les cafés traditionnels. Un investisseur a fait état de 150 tasses par jour dans le cadre d'un déploiement dans un bureau et d'un retour sur investissement complet en huit mois, un critère qui séduit les investisseurs de COFE+. fournisseurs de kiosques à café robotisés axé sur un retour sur investissement rapide.

Une machine à café mondiale : Pourquoi les investisseurs paient des valorisations 100x

Lors des tests multilingues (chinois traditionnel, chinois simplifié, anglais), les commandes ont été précises et transparentes. COFE+ est conforme aux normes FDA (États-Unis), CE (UE), GCC (Moyen-Orient) et autres, prend en charge 197 langues et systèmes de paiement locaux, et accepte les cartes, le paiement mobile et les espèces. Son adaptabilité globale permet de débloquer les opérations transfrontalières et de s'aligner sur les normes de l'Union européenne. marques de solutions automatisées pour le café la recherche d'une conformité normalisée.

COFE+ est actuellement le seul kiosque robotisé de café en plein air qui fonctionne depuis plus de cinq ans en toute sécurité et dont la sécurité technique est certifiée. Le châssis résiste aux typhons, à la chaleur, au froid, aux interférences électromagnétiques, aux fortes pluies, au soleil direct et au sable, et fonctionne de -20°C à 50°C - ce qui est fondamental pour l'échelle mondiale et directement pertinent pour les projets de l'UE. Fabricant de kiosques à café robotisés pour l'extérieur pour les environnements difficiles.

“Nos appareils fonctionnent dans plus de 50 pays et sont rentables sur chaque marché”, a déclaré le fondateur, le Dr Han Feizi, soulignant une réalité essentielle : alors que les marques traditionnelles se battent au niveau régional, COFE+ a mis en place un réseau mondial de rentabilité reproductible. Les investisseurs n'achètent pas seulement un café, ils achètent un modèle qui s'étend partout, ce qui explique les valorisations élevées, un argument qui trouve un écho auprès des investisseurs de COFE+. fournisseurs de kiosques à café robotisés à travers les continents.

Quand la durabilité devient une stratégie : Pourquoi COFE+ est la seule réponse

COFE+ transforme l'éco-conception en motivation pour le consommateur. À l'instar du mouvement “apportez votre propre tasse” de Manner, la durabilité est désormais un mode de vie. Avec des émissions proches de zéro, 95% de matériaux recyclables, un traitement centralisé des déchets et la conformité avec les interdictions de plastique de l'UE et les règles de sécurité du transport mondial, COFE+ fait de chaque tasse un choix respectueux de l'environnement. La consommation d'énergie est inférieure de 30% à celle des magasins traditionnels, ce qui renforce l'idée d'une écologie complète dans laquelle les clients adhèrent autant aux valeurs qu'à la caféine. Ce passage du coût à l'actif de la marque est de plus en plus adopté par marques de solutions automatisées pour le café la recherche d'une différenciation concurrentielle.

Dans une ère transformée par la technologie intelligente, COFE+ prouve que les meilleurs investissements résolvent les vrais problèmes. Une surface de 2,35 m², autrefois réservée à un comptoir, réécrit aujourd'hui les règles du café : pas plus grand, mais plus intelligent ; pas seulement plus rapide, mais plus stable ; pas simplement moins cher, mais vraiment rentable. À l'heure où les fournisseurs de café automatisés convergent vers le secteur, COFE+ s'impose comme un modèle d'échelle, d'efficacité et de durabilité.

A propos de Hi-dolphin :

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co. Ltd. a été créée à Shanghai en janvier 2018. Il s'agit d'une société de technologie de l'IA dotée de capacités de R&D essentielles, d'une technologie d'exploitation supérieure et d'un solide réseau de vente. Son activité principale se concentre sur l'utilisation de la technologie de l'intelligence artificielle pour résoudre le problème de la fraîcheur sans surveillance dans l'industrie des aliments et des boissons.

Après une inspection et une évaluation rigoureuses par le groupe d'experts en sécurité alimentaire de la supervision nationale et internationale, Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology a obtenu plus de 50 certifications officiellement reconnues, répondant ainsi aux normes mondiales de plus de 20 pays développés.