{"id":15028,"date":"2025-11-20T18:07:20","date_gmt":"2025-11-20T10:07:20","guid":{"rendered":"https:\/\/hi-dolphin.com\/?p=15028"},"modified":"2025-11-20T18:07:21","modified_gmt":"2025-11-20T10:07:21","slug":"the-worlds-first-6th-generation-cofe-robot-cafe-unveiled-in-milan-hostmilano-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/news\/the-worlds-first-6th-generation-cofe-robot-cafe-unveiled-in-milan-hostmilano-2025\/15028\/","title":{"rendered":"O primeiro caf\u00e9 rob\u00f4 COFE+ de 6\u00aa gera\u00e7\u00e3o do mundo \u00e9 apresentado em Mil\u00e3o HostMilano 2025"},"content":{"rendered":"

Lideran\u00e7a tecnol\u00f3gica: Um novo campe\u00e3o geral no sector do caf\u00e9<\/strong> <\/p>

No 2025 HostMilano<\/a>, uma exposi\u00e7\u00e3o internacional dedicada ao servi\u00e7o alimentar e \u00e0 hospitalidade em Mil\u00e3o, It\u00e1lia, o COFE+, o primeiro caf\u00e9 rob\u00f4 totalmente inteligente de 6\u00aa gera\u00e7\u00e3o do mundo desenvolvido pela Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd.<\/a>, A m\u00e1quina de caf\u00e9 da Apple, Inc., surgiu como a estrela do evento. Apelidada de \u201cTesla da ind\u00fastria do caf\u00e9\u201d, esta cria\u00e7\u00e3o inovadora integra arte de latte artesanal, impress\u00e3o 3D, personaliza\u00e7\u00e3o de sabores, receitas de especialidades globais e sete categorias principais de bebidas num \u00fanico sistema. Para al\u00e9m disso, o COFE+ representa a pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 automatizadas<\/a>, O COFE+ \u00e9 uma plataforma escal\u00e1vel que pode ser gerida remotamente e personalizada de acordo com as diversas necessidades da empresa. Na Europa, o ber\u00e7o da cultura moderna do caf\u00e9, o COFE+ transmitiu uma mensagem clara ao mundo: chegou uma nova e transformadora era do caf\u00e9.<\/p>

\"\"<\/figure>

Uma nova refer\u00eancia em tecnologia de caf\u00e9 rob\u00f3tico chega ao local de nascimento do caf\u00e9 moderno<\/strong><\/p>

O COFE+ \u00e9 muito mais do que uma m\u00e1quina autom\u00e1tica tradicional. Desenvolvido por um dos principais fabricantes de robots baristas<\/a>, A empresa \u00e9 a \u00fanica cafetaria rob\u00f3tica totalmente inteligente do mundo, com mais de 100 patentes internacionais, o que equivale ao total combinado dos concorrentes do 2\u00ba ao 5\u00ba lugar do sector. Entretanto, \u00e9 tamb\u00e9m o primeiro caf\u00e9 rob\u00f3tico a obter v\u00e1rias certifica\u00e7\u00f5es de qualidade autorizadas na Uni\u00e3o Europeia, nos Estados Unidos, na Commonwealth, no M\u00e9dio Oriente, na Austr\u00e1lia e na Nova Zel\u00e2ndia, no Sudeste Asi\u00e1tico, no Jap\u00e3o e na Coreia do Sul, alcan\u00e7ando um funcionamento comercial est\u00e1vel e comprovado em ambientes reais.<\/p>

Ap\u00f3s 6 anos de I&D, 6 gera\u00e7\u00f5es de actualiza\u00e7\u00f5es e mais de 3,5 milh\u00f5es de ch\u00e1venas de testes de desempenho, o COFE+ atingiu tr\u00eas marcos importantes: consegue reproduzir totalmente a per\u00edcia dos baristas campe\u00f5es humanos, igualar a qualidade do sabor dos caf\u00e9s de topo em todo o mundo e reproduzir perfis de sabores exclusivos de 197 pa\u00edses. Para al\u00e9m disso, a sua capacidade de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 igualmente not\u00e1vel. A COFE+ pode servir at\u00e9 1.000 ch\u00e1venas por dia, j\u00e1 forneceu mais de 500.000 ch\u00e1venas em produ\u00e7\u00e3o acumulada e oferece uma vida \u00fatil de mais de 10 anos, demonstrando uma forte fiabilidade no sector das bebidas inteligentes. Desenvolvido pela Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd, o sistema tem recebeu numerosos pr\u00e9mios nacionais e internacionais<\/a>, incluindo o pr\u00e9mio 2024 AI Application Benchmark Award, o pr\u00e9mio 2025 Outstanding AI Contribution Award e v\u00e1rias medalhas de ouro de inova\u00e7\u00e3o na Europa, nos Estados Unidos e na China. Na HostMilano 2025, a COFE+ tamb\u00e9m apresentou o seu modelo de \u201cloja ligeira\u201d, atraindo uma aten\u00e7\u00e3o significativa como uma das mais avan\u00e7adas solu\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 automatizadas<\/a> em exposi\u00e7\u00e3o, fornecido por top fornecedores de caf\u00e9 robot<\/a> pronta para levar a tecnologia \u00e0s empresas de todo o mundo.<\/p>

Chocando o mundo: Estreia do COFE+ de 6\u00aa gera\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>

Na exposi\u00e7\u00e3o, a COFE+ apresentou pela primeira vez a sua linha completa de produtos de 6\u00aa gera\u00e7\u00e3o, formando um ecossistema de cafetaria rob\u00f3tica totalmente integrado. A gama inclui Quiosque de caf\u00e9 rob\u00f4 (interior)<\/a> e Quiosque de caf\u00e9 rob\u00f4 (exterior)<\/a>, Rob\u00f4 Caf\u00e9 Bar<\/a>, Rob\u00f4 contador de caf\u00e9<\/a>, e flex\u00edvel Caf\u00e9 Corner Robot<\/a>, cobrindo quase todos os cen\u00e1rios comerciais e operacionais. Esta linha abrangente demonstra a capacidade do COFE+ de fornecer solu\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 escal\u00e1veis e totalmente automatizadas para diversos locais, estabelecendo uma nova refer\u00eancia no sector dos caf\u00e9s rob\u00f3ticos. Os rob\u00f4s levam a arte do caf\u00e9 de n\u00edvel profissional a centros comerciais, hot\u00e9is, escrit\u00f3rios, atrac\u00e7\u00f5es tur\u00edsticas, centros de transporte e esquinas de bairros.<\/p>

100% Replicar as compet\u00eancias de um barista campe\u00e3o<\/strong><\/p>

No f\u00f3rum da exposi\u00e7\u00e3o, a Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. revelou as inova\u00e7\u00f5es da 6\u00aa gera\u00e7\u00e3o do COFE+, atraindo uma aten\u00e7\u00e3o significativa do sector. O c\u00e9rebro de IA do caf\u00e9 consegue um controlo preciso, ao n\u00edvel dos microns, de todo o processo de prepara\u00e7\u00e3o do caf\u00e9. Consegue gerir com precis\u00e3o as quantidades de ingredientes at\u00e9 mililitros e miligramas, ajustar automaticamente a press\u00e3o de extra\u00e7\u00e3o, o fluxo de \u00e1gua e o tamanho da moagem, e realizar latte art, impress\u00e3o 3D e personaliza\u00e7\u00e3o de sabores. As bebidas resultantes correspondem \u00e0 qualidade dos caf\u00e9s de topo a n\u00edvel mundial. Al\u00e9m disso, a COFE+ cont\u00e9m uma grande base de dados com dezenas de milhares de receitas de 197 pa\u00edses e cidades, actualizada semanalmente. Com v\u00e1rios tipos de gr\u00e3os de caf\u00e9, ingredientes prim\u00e1rios, produtos l\u00e1cteos, nozes em p\u00f3 e xaropes, o sistema pode produzir centenas de bebidas altamente personalizadas em termos de sabor, do\u00e7ura, temperatura e textura. Na exposi\u00e7\u00e3o, ju\u00edzes de concursos mundiais de caf\u00e9 e baristas profissionais confirmaram que o COFE+ \u00e9 o \u00fanico caf\u00e9 robotizado capaz de reproduzir fielmente os sabores originais dos gr\u00e3os de caf\u00e9 especiais.<\/p>

Latte Art e impress\u00e3o 3D: Redefinindo as experi\u00eancias sociais do caf\u00e9<\/strong><\/p>

Para al\u00e9m de replicar os aromas com precis\u00e3o, o COFE+, desenvolvido pelos principais fabricantes de robots baristas,<\/a> tem como objetivo melhorar a dimens\u00e3o social do caf\u00e9. O bra\u00e7o rob\u00f3tico tamb\u00e9m pode executar arte com leite, criando padr\u00f5es como rosas, tulipas, folhas de \u00e1cer e cora\u00e7\u00f5es em camadas. Esta funcionalidade acrescenta um elemento interativo e personalizado ao caf\u00e9. Em ambientes comerciais, permite que as marcas transformem uma ch\u00e1vena de caf\u00e9 num an\u00fancio m\u00f3vel. Em zonas tur\u00edsticas, podem ser impressos pontos de refer\u00eancia nas bebidas para partilha online e, em eventos sociais, podem ser impressos cumprimentos de f\u00e9rias ou nomes de convidados para dar um toque pessoal. O Dr. Han, fundador da COFE+, explicou: \u201cEsta \u00e9 essencialmente uma forma de micro-intera\u00e7\u00e3o personalizada. Estamos a transformar o caf\u00e9 de uma simples experi\u00eancia de bebida num meio que liga pessoas e lugares.\u201d Cada ch\u00e1vena transporta, portanto, sabor e express\u00e3o cultural.<\/p>

Loja m\u00f3vel: Operar um neg\u00f3cio global \u00e0 dist\u00e2ncia<\/strong><\/p>

O COFE+ desenvolveu um sistema inteligente de gest\u00e3o de lojas<\/a> que permite aos operadores gerir remotamente todos os aspectos de um caf\u00e9 utilizando apenas um smartphone. Isto inclui ligar ou desligar m\u00e1quinas, atualizar menus e receitas, publicar an\u00fancios, monitorizar dados em tempo real e receber alertas de manuten\u00e7\u00e3o. Este sistema permite que uma pessoa fa\u00e7a a gest\u00e3o eficiente de v\u00e1rias lojas, reduzindo os custos de m\u00e3o de obra e de gest\u00e3o at\u00e9 90%. O Dr. Han Feizi explicou ainda o modelo de neg\u00f3cio: nos caf\u00e9s tradicionais, os custos de aluguer, m\u00e3o de obra e energia representam normalmente mais de 60% da receita total. O COFE+ reduz o ponto de equil\u00edbrio atrav\u00e9s da opera\u00e7\u00e3o automatizada e do controlo preciso, permitindo a rentabilidade com apenas algumas dezenas de ch\u00e1venas vendidas por dia.<\/p>

Em termos de adaptabilidade ambiental, o COFE+ baseia-se em fornecedores de caf\u00e9 robot<\/a> em todo o mundo e oferece uma linha completa de produtos capazes de funcionar em condi\u00e7\u00f5es extremas. Modelos de exterior<\/a> foram rigorosamente testadas para funcionar de forma fi\u00e1vel sob sol forte, chuva intensa, frio extremo e ventos at\u00e9 ao n\u00edvel 12. Isto garante um servi\u00e7o cont\u00ednuo em ruas urbanas, atrac\u00e7\u00f5es tur\u00edsticas, centros de transporte e outros locais ao ar livre, expandindo as possibilidades do servi\u00e7o de caf\u00e9 automatizado a n\u00edvel global.<\/p>

Amigo do ambiente: Uma nova era do caf\u00e9<\/strong><\/p>

O COFE+ estabelece um refer\u00eancia do sector<\/a> em sustentabilidade ambiental. Cerca de 95% dos seus materiais s\u00e3o recicl\u00e1veis ou reutiliz\u00e1veis, e todos os res\u00edduos, incluindo solos, \u00e1gua e outros subprodutos, s\u00e3o processados centralmente para minimizar a polui\u00e7\u00e3o. O controlo de riscos electr\u00f3nicos e a reciclagem de produtos cumprem as normas mais rigorosas na Europa, Am\u00e9rica do Norte, \u00c1sia, M\u00e9dio Oriente e Austr\u00e1lia. As normas de seguran\u00e7a dos transportes mar\u00edtimos, a\u00e9reos e terrestres cumprem os regulamentos das Na\u00e7\u00f5es Unidas. Isto alinha-se estreitamente com a \u00eanfase europeia no desenvolvimento sustent\u00e1vel e com baixas emiss\u00f5es de carbono, o que valeu \u00e0 COFE+ o reconhecimento como l\u00edder ambientalmente respons\u00e1vel na ind\u00fastria do caf\u00e9.<\/p>

Funcionamento 24\/7<\/strong><\/p>

Ao contr\u00e1rio das m\u00e1quinas tradicionais<\/a>, O COFE+ inclui um assistente virtual capaz de cumprimentar os clientes, fornecer informa\u00e7\u00f5es e sugerir promo\u00e7\u00f5es. Suporta v\u00e1rios idiomas e pedidos activados por voz, dando \u00e0 tecnologia uma presen\u00e7a mais humana. O sistema tamb\u00e9m pode ser personalizado para diferentes cen\u00e1rios, como a impress\u00e3o de imagens de paisagens em zonas tur\u00edsticas, a apresenta\u00e7\u00e3o de log\u00f3tipos de empresas em escrit\u00f3rios ou a apresenta\u00e7\u00e3o de poemas e textos cl\u00e1ssicos em locais culturais. Com estas carater\u00edsticas, o COFE+ transforma o caf\u00e9 de uma simples bebida numa ferramenta para ligar pessoas, lugares e cultura, oferecendo uma experi\u00eancia vers\u00e1til e envolvente.<\/p>

Presen\u00e7a global: COFE+ lidera o sector dos rob\u00f4s de caf\u00e9<\/strong><\/p>

At\u00e9 \u00e0 data, o COFE+, desenvolvido por fabricantes de robots baristas<\/a>, O caf\u00e9 rob\u00f4 da China, tornou-se a marca de caf\u00e9 rob\u00f4 com o maior alcance global, operando em mais de 50 pa\u00edses nos cinco continentes. Estabeleceu parcerias com in\u00fameras empresas da Fortune 500 e da China Top 500, incluindo a SAP, a Sodexo, a Accenture, a Michelin, a Sinopec e a China Mobile, e participou em eventos importantes como o Congresso Nacional do Povo e a Confer\u00eancia Consultiva Pol\u00edtica do Povo Chin\u00eas, o F\u00f3rum Econ\u00f3mico Mundial (Davos), o F\u00f3rum Xiangshan e a sede dos Jogos Asi\u00e1ticos.<\/p>

Desde 2021, este produto emblem\u00e1tico, reputado na ind\u00fastria como um \u201ccafetaria que nunca d\u00e1 preju\u00edzo<\/a>,A \u201dHostMilano, Inc.\" completou cinco rondas de financiamento de risco nacionais e internacionais, o que a torna no \u00fanico l\u00edder de alta tecnologia no sector global de rob\u00f4s de caf\u00e9 a receber um apoio de capital t\u00e3o sustentado. Na HostMilano, os visitantes puderam experimentar caf\u00e9s personalizados impressos com as suas pr\u00f3prias imagens ou provar sabores que representam 2.500 cidades em 197 pa\u00edses. O lan\u00e7amento do COFE+ de 6\u00aa gera\u00e7\u00e3o demonstrou que a era do servi\u00e7o de caf\u00e9 robotizado j\u00e1 n\u00e3o \u00e9 um conceito, mas uma realidade tang\u00edvel. Com um controlo preciso de IA e algoritmos, cada ch\u00e1vena pode atingir uma qualidade de n\u00edvel de campeonato, colocando ao alcance de todos uma experi\u00eancia de caf\u00e9 de n\u00edvel Michelin. Mil\u00e3o atraiu mais uma vez a aten\u00e7\u00e3o global, reafirmando o seu estatuto de centro de inova\u00e7\u00e3o, estilo e novas tend\u00eancias.<\/p>

Sobre o Hi-dolphin:<\/strong><\/p>

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. <\/a> foi criada em Xangai em janeiro de 2018. \u00c9 uma empresa de tecnologia de IA com capacidades essenciais de I&D, tecnologia operacional superior e uma forte rede de vendas. A sua atividade principal centra-se na utiliza\u00e7\u00e3o de tecnologia de intelig\u00eancia artificial para resolver o problema da frescura n\u00e3o vigiada na ind\u00fastria alimentar e de bebidas.<\/p>

Ap\u00f3s uma rigorosa inspe\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o pelo grupo de peritos em seguran\u00e7a alimentar da supervis\u00e3o nacional e internacional, a Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology obteve mais de 50 certifica\u00e7\u00f5es oficialmente reconhecidas, cumprindo as normas globais de mais de 20 pa\u00edses desenvolvidos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lideran\u00e7a tecnol\u00f3gica: Na HostMilano 2025, uma exposi\u00e7\u00e3o internacional dedicada ao servi\u00e7o alimentar e \u00e0 hospitalidade em Mil\u00e3o, It\u00e1lia, o COFE+, o primeiro Caf\u00e9 Robot Totalmente Inteligente de 6\u00aa gera\u00e7\u00e3o do mundo, desenvolvido pela Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., surgiu como a estrela do evento. Apelidado de \u201cTesla do [...]<\/p>","protected":false},"author":7,"featured_media":15029,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-15028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15028"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15028\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}