Feira de Eletrónica de Hong Kong em destaque: A COFE+ revela o primeiro robô de café de 6ª geração do mundo, uma potência de lucro de 2,35 m²

Na Feira de Eletrónica de Hong Kong de 2025 (Edição de outono), a COFE+ atraiu multidões em torno de um robot de café que ocupa apenas 2,35 metros quadrados. Os repórteres locais testaram o “campeão de tudo” que promete redefinir a indústria do café, investigando o seu desempenho, tecnologia e valor comercial. Como o interesse da fabricantes de quiosques de café robotizados para exterior e fornecedores de quiosques de café robotizados cresce, o COFE+ posicionou-se como um líder de categoria alinhado com marcas de soluções de café automatizadas procurando uma inovação escalável.

Qualidade do Campeão: Robô vs. Barista

Para verificar a produção ao nível do barista, três baristas profissionais efectuaram provas cegas de lattes, americanos e cappuccinos COFE+ em comparação com os equivalentes feitos à mão. Todos os participantes não conseguiram distinguir de forma fiável os dois. Um veterano com 12 anos de experiência observou: “Se ninguém me dissesse, eu assumiria que este café com leite foi feito por um barista experiente.” O resultado corrobora a alegação do COFE+ de que reproduz o nível de artesanato de um campeonato, uma referência cada vez mais referida pelas partes interessadas do sector que avaliam os sistemas automatizados.

Os engenheiros presentes no local explicaram que o COFE+ é o primeiro robot de café do mundo a atingir a 6ª geração. Treinado com base em 3,5 milhões de chávenas de dados de produção, permite um controlo ao nível dos microns sobre o tamanho da moagem, a pressão de extração e o caudal, garantindo uma qualidade consistente em cada chávena. Esta precisão é fundamental para os padrões seguidos pela marcas de soluções de café automatizadas nos mercados internacionais.

Um universo completo de bebidas: Até 300 opções para qualquer local

Ao longo de dois dias de testes, o COFE+ pareceu um “laboratório de bebidas”. O seu portefólio abrange sete categorias, incluindo café expresso, americano, chá de leite ocidental, matcha, chocolate e bebidas à base de plantas, oferecendo assim 65 a 300 unidades de manutenção adaptáveis a escritórios, centros comerciais, escolas e centros de transporte. Em cidades de elevada densidade e com múltiplas solicitações, como Hong Kong, um “centro de microbebidas” com menos de 2 m² proporciona uma cobertura flexível e eficiente de diversos gostos, uma capacidade frequentemente solicitada por fabricantes de quiosques de café robotizados para exterior servindo o trânsito e os locais ao ar livre.

Da arte do café com leite à arte impressa: a impressão 3D de café com leite como moeda social

Para além do sabor, o COFE+ eleva o prazer visual. Os repórteres observaram o braço robótico a imprimir o emblema regional de Hong Kong na espuma de leite em menos de dois minutos, com uma precisão superior à das mãos humanas. A sua impressão 3D leva a personalização ainda mais longe: os visitantes saíram com lattes impressos com vistas nocturnas de Victoria Harbour, “uma recordação comestível”. O fundador, Dr. Han, referiu a popularidade da funcionalidade junto de empresas e locais de interesse paisagístico para fotografias e bebidas impressas com o logótipo, um fator de diferenciação referido por fornecedores de quiosques de café robotizados competir no valor da experiência.

Revolução nas operações: Uma pessoa gere remotamente 10 lojas

Com acesso especial, os repórteres testaram a plataforma em nuvem do COFE+, que permite o controlo remoto total - alimentação, actualizações de menus, receitas e promoções - a partir de um único telemóvel. Os operadores podem gerir os dispositivos na ilha de Hong Kong e em Kowloon sem sair de casa. Os relatórios de vendas em tempo real, a monitorização do inventário e os alertas de avaria de 30 segundos com planos de reparação gerados automaticamente reduzem a dependência de técnicos especializados, permitindo que os investidores não técnicos gerem facilmente o negócio. Esta orquestração remota é cada vez mais uma prioridade entre marcas de soluções de café automatizadas tendo como objetivo a eficiência em vários locais.

Os dados de campo impressionam: cada unidade necessita apenas de 15 minutos de manutenção diária; o desperdício de ingredientes é quase nulo; o custo dos serviços públicos é aproximadamente 50% de um café tradicional. Ao reduzir os dois custos mais elevados de Hong Kong, a renda e a mão de obra, o COFE+ atinge a rentabilidade com 40-50 chávenas por dia, contra 200 nos cafés convencionais. Um investidor referiu 150 chávenas por dia numa instalação de escritório e um retorno total do investimento em oito meses, uma referência que agrada a fornecedores de quiosques de café robotizados centrado num rápido retorno do investimento.

Uma máquina de dinheiro global para o café: Porque é que os investidores pagam 100x as avaliações

Em testes multilingues (chinês tradicional, chinês simplificado, inglês), a encomenda foi exacta e sem problemas. O COFE+ possui as certificações FDA (EUA), CE (UE), GCC (Médio Oriente) e outras, suporta 197 idiomas e sistemas de pagamento locais e aceita cartões, pagamentos móveis e dinheiro. A sua adaptabilidade global desbloqueia operações transfronteiriças e alinha-se com marcas de soluções de café automatizadas procurando uma conformidade normalizada.

O COFE+ é atualmente o único quiosque robô de café ao ar livre com mais de cinco anos de funcionamento seguro e segurança técnica certificada. O chassis resiste a tufões, calor, frio, interferência electromagnética, chuva forte, sol direto e areia, funcionando entre -20°C e 50°C - fundamental para a escala global e diretamente relevante para fabricantes de quiosques de café robotizados para exterior construção para ambientes agressivos.

“Os nossos dispositivos operam em mais de 50 países e são rentáveis em cada mercado”, afirmou o fundador, Dr. Han Feizi, sublinhando uma realidade fundamental: enquanto as marcas tradicionais lutam a nível regional, a COFE+ construiu uma rede de lucros global replicável. Os investidores não estão apenas a comprar um café - estão a comprar um modelo que pode ser expandido para qualquer lugar, o que explica as avaliações de topo, uma narrativa que ressoa com fornecedores de quiosques de café robotizados através dos continentes.

Quando a sustentabilidade se torna estratégia: Porque é que o COFE+ é a única resposta

O COFE+ transforma o design ecológico em motivação para o consumidor. Tal como o movimento “traga a sua própria chávena” da Manner, a sustentabilidade é agora uma afirmação de estilo de vida. Com emissões quase nulas, 95% de materiais recicláveis, tratamento centralizado de resíduos e conformidade com as proibições de plástico da UE e as regras de segurança do transporte global, o COFE+ faz de cada chávena uma escolha amiga do ambiente. O consumo de energia é 30% inferior ao das lojas tradicionais, reforçando uma narrativa ecológica completa em que os clientes compram valores tanto quanto a cafeína. Esta mudança de custo para ativo de marca é cada vez mais adoptada por marcas de soluções de café automatizadas procurando uma diferenciação competitiva.

Numa era transformada pela tecnologia inteligente, o COFE+ prova que os melhores investimentos resolvem problemas reais. Uma área de 2,35 m² - outrora adequada apenas para um balcão - reescreve agora as regras do café: não é maior, mas mais inteligente; não é apenas mais rápida, mas mais estável; não é apenas mais barata, mas vale verdadeiramente a pena. À medida que os fornecedores de café centrados na automação convergem para o sector, a COFE+ destaca-se como um modelo de escala, eficiência e sustentabilidade.

Sobre o Hi-dolphin:

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. foi criada em Xangai em janeiro de 2018. É uma empresa de tecnologia de IA com capacidades essenciais de I&D, tecnologia operacional superior e uma forte rede de vendas. A sua atividade principal centra-se na utilização de tecnologia de inteligência artificial para resolver o problema da frescura não vigiada na indústria alimentar e de bebidas.

Após uma rigorosa inspeção e avaliação pelo grupo de peritos em segurança alimentar da supervisão nacional e internacional, a Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology obteve mais de 50 certificações oficialmente reconhecidas, cumprindo as normas globais de mais de 20 países desenvolvidos.