COFE+ revela o primeiro café robótico de 6ª geração do mundo no WAIC 2025

Xangai, 26 de julho de 2025 - A Conferência Mundial sobre Inteligência Artificial 2025 (WAIC 2025) arrancou oficialmente em Xangai, de 26 a 29 de julho, sob o tema “Conectividade inteligente para um futuro partilhado”.” O evento deste ano reúne líderes mundiais de pensamento em inteligência artificial, incluindo 12 vencedores do Prémio Nobel e do Prémio Turing, mais de 80 académicos da China e do estrangeiro e mais de 1200 inovadores tecnológicos de topo.

Entre os participantes mais esperados do evento está a Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., uma empresa que detém mais de 100 patentes, recebeu várias distinções a nível nacional, incluindo “As 30 principais empresas de aplicação de IA na China” e “Os 50 principais robôs de serviço na China”, e é repetidamente reconhecida entre os líderes mundiais Máquina de café robótica Fabricantes. No WAIC 2025, a empresa apresenta a sua principal inovação: a primeira 6^th geração de cafetaria robótica totalmente inteligente - COFE+.

Nasce uma nova geração de campeões mundiais do café

A estreia do COFE+ 6^th Generation no WAIC marca um salto histórico na aplicação prática da IA na economia de consumo. No local, os jornalistas experimentaram o desempenho inovador do primeiro robot de café do mundo a atingir este nível de iteração e inteligência. O COFE+ Quiosque de café robótico de alta qualidade fornece bebidas com maior precisão, padronização, velocidade, limpeza, consistência e variedade do que qualquer barista humano:

- Cada chávena de café apresenta uma arte de café com leite acabada de fazer.

- Cada chávena de café pode ser personalizada com o seu sabor preferido.

- Cada chávena de café pode ser preparada com espuma de alta qualidade, quente, fria ou gelada.

- Cada chávena de café pode ser impressa em 3D com imagens, logótipos, fotografias ou textos.
- Cada chávena de café pode reproduzir sabores de café locais de 197 países e cidades.
- Cada chávena de café rivaliza com a qualidade dos cafés de especialidade de classe mundial.

Pela primeira vez na história, a IA ultrapassou totalmente os baristas humanos e os cafés robotizados estão a começar a superar os tradicionais. Os 6^th A Geração COFE+ não é apenas uma maravilha tecnológica, mas a declaração de uma nova revolução global no serviço de café - uma revolução que redefine o que a Os melhores cafés robots dos próximos 30 anos.

O primeiro 6 do mundo^thAnunciado oficialmente o sistema de café robótico -Gen

No fórum WAIC 2025, a Shanghai Hi-Dolphin apresentou oficialmente seis formatos inovadores do seu café robótico COFE+ de 6.ª geração: (1) Balcão de café robótico; (2) Bar de café robótico; (3) Quiosque de café robótico interior; (4) Quiosque de café robótico exterior sul; (5) Quiosque de café robótico exterior norte; (6) Quiosque de café robótico de canto.

Estes seis modelos oferecem uma cobertura abrangente e completa do cenário e elevam a funcionalidade do produto e a experiência do consumidor. De acordo com os jornalistas, o COFE+ é o robot de café mais extensivamente testado, mais iterado, mais fiável e mais estável do mercado. Possui as seguintes caraterísticas Vida útil mais longa do produto (10 anos ou mais de 500.000 chávenas); Capacidade de produção superior a 1.000 chávenas por dia com um erro ou flutuação quase nulos; Variedade de bebidas que vai de 50 a mais de 350 tipos; Um cérebro inteligente capaz de armazenar e atualizar milhares de receitas de assinatura de 197 países e cidades, com novos menus semanais e edições limitadas mensais; Replicação 100% da arte de barista campeão; Qualidade de sabor consistente igual à dos cafés globais de topo; Apenas 15 minutos de manutenção necessários para um dia inteiro de funcionamento sem tripulação. Bateu vários recordes da indústria, estabeleceu novos recordes mundiais e continua a liderar a corrida entre os fabricantes de máquinas de café robóticas.

Os 6^th geração de COFE+: “A primeira loja de café leve do mundo”

Na conferência de imprensa, a Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. revelou as especificações inovadoras do 6^th geração do COFE+, posicionando-o como uma das cafetarias robóticas de topo que estão a remodelar a experiência global do café.

Com uma área de implantação compacta de menos de 2,5 metros quadrados, o novo COFE+ reúne uma enorme potência num espaço reduzido. Oferece duas selecções de grãos de café, dois tipos de leite fresco, copos de papel e de plástico e suporta bebidas quentes, frias e geladas. Com opções de personalização completas para a intensidade, doçura, temperatura, nível de gelo, ingredientes e coberturas, esta máquina de alta qualidade quiosque de café robotizado pode preparar na hora mais de 50 variedades de bebidas em seis categorias, incluindo chá de leite ocidental, matcha japonês, bebidas de chocolate, bebidas lácteas com sabor e especialidades geladas. Cada bebida é preparada numa média de apenas 50 segundos, com uma única recarga que permite servir mais de 300 chávenas continuamente. É elogiada pelos consumidores como o novo “super-herói do café”.

Os 6^th geração do COFE+ pode controlar de forma inteligente e precisa os ingredientes até mililitros e microgramas: Ajusta automaticamente a pressão, o caudal, o tamanho da moagem, a espessura e o tempo de extração. Com dois tipos de grãos, leite de origem animal e vegetal, seis xaropes e dez nozes em pó, cria centenas de bebidas com diferentes concentrações, doçura, temperatura, sabor e coberturas, alcançando verdadeiramente a liberdade de inovação de bebidas. Com tamanhos de chávena personalizáveis e métodos de preparação avançados, tais como moagem rápida, master-level, fancy coffee, café gráfico 3D e outros processos de produção de bebidas de diferentes graus e qualidades, o COFE+ ganhou o título de “Coffee Optimus Prime” pela indústria.

Através de um controlo avançado de IA, o COFE+ preserva 99,99% do aroma original dos grãos após a moagem e extração, quer se trate de grãos comerciais, premiados ou de grãos SOE de qualidade especial. Isto permite-lhe igualar ou ultrapassar a experiência sensorial dos melhores cafés do mundo. Reconhecido pelas cafetarias de especialidade e aclamado pelos campeões e juízes mundiais do café, consolidou a sua reputação entre as cafetarias robot de topo em todo o mundo.

Mais impressionante ainda, o COFE+ marca a primeira vez que um robot de café ultrapassa os baristas humanos em termos de qualidade. Ao digitalizar o ofício e a experiência dos baristas campeões em parâmetros e fórmulas orientados por IA, consegue uma replicação quase 100% das técnicas de elite. Cada chávena proporciona um sabor ao nível dos cafés de classe mundial, redefinindo o que é o Melhor café robô Venda pode oferecer.

O COFE+, enquanto quiosque de café robotizado de alta qualidade, também possui gestão remota. Com apenas um smartphone, os operadores podem ligar ou desligar as máquinas, atualizar menus, lançar novos produtos, gerir anúncios, mudar o conteúdo multimédia e ativar modos de poupança de energia. Oferece monitorização em tempo real do consumo de ingredientes, vendas, desempenho dos componentes e alertas de avarias, permitindo que um operador faça a gestão remota de até 10 quiosques. Isto reduz os custos operacionais em mais de 90% e transforma fundamentalmente os modelos de lucro, tornando as cafetarias deficitárias uma coisa do passado.

Além disso, os 6^th geração do COFE+ integra uma poderosa análise de dados. O seu cérebro inteligente de retalho segue as preferências de milhões de consumidores, fornecendo uma análise multidimensional dos comportamentos de tomada de decisão e feedback em tempo real para melhorar continuamente a qualidade do serviço. Em comparação com o serviço tradicional, as suas capacidades de IA oferecem uma personalização e eficiência superiores, ultrapassando mais uma vez os limites das cafetarias robotizadas de topo.

Os 6^th geração do COFE+ introduz um sistema de assistente virtual que simula baristas humanos reais. Dá as boas-vindas aos clientes, explica os novos produtos, apresenta promoções, fornece informações sobre ingredientes e processos de produção e recorda aos utilizadores as precauções de segurança, como evitar queimaduras ou recuperar pacotes de açúcar e palhinhas. Os clientes podem selecionar vozes masculinas ou femininas, ajustar o tom, o volume e a música de fundo, e desfrutar de uma interação em tempo real sem falhas nos formatos áudio, visual, de texto e de imagem. Isto faz do COFE+ um verdadeiro robot de café “falante” com alma. Suporta encomendas online e offline, vários métodos de pagamento, como a leitura ativa ou passiva de códigos QR e o pagamento com cartão, e oferece suporte multilingue em chinês, inglês, russo, espanhol, francês e português. Adorado por utilizadores de todo o mundo, foi apelidado de “Talking Coffee Robot”.”

O COFE+ também alcançou um avanço ambiental a nível mundial, A máquina de café é a primeira da sua categoria a utilizar materiais recicláveis ou reutilizáveis 95%. Todos os resíduos, incluindo borras de café, águas residuais e subprodutos, são tratados profissionalmente em vez de serem descarregados, resultando numa poluição quase nula. As suas normas para a reciclagem de resíduos electrónicos cumprem os regulamentos mais rigorosos da UE e dos EUA. Quer sejam transportados por terra, ar ou mar, os resíduos cumprem os mais elevados padrões globais de segurança e ambientais. Esta abordagem ultra-sustentável valeu-lhe a alcunha de “Green Giant Coffee” na Europa, América, Médio Oriente, Austrália e Nova Zelândia.

O COFE+ lidera o mundo: Implementado em 50 países, 100 cidades e mais de 1.000 locais.

O COFE+ continua a ser a única solução de café robótico do mundo a passar por mais de seis anos de operações no mundo real, com uma implantação bem sucedida em mais de 100 cidades, em todo o mundo. Mais de 100 cenários de utilização, e mais de 2 milhões de bebidas servidas com um desempenho consistente. Com seis gerações de evolução do produto, a COFE+ é reconhecida entre os fabricantes de máquinas de café robóticas mais avançados do mundo e um dos intervenientes mais competitivos no mercado mundial de Melhor café robô Venda mercado. É a única plataforma de café robótico certificada pelas principais autoridades dos EUA, da UE, dos países da Commonwealth, do Médio Oriente e da ONU. Tem pagamentos totalmente integrados, hardware de POS, protocolos de comunicação e sistemas multilingues, o que faz dele o definitivo “Campeão Mundial” dos robots de café. Nos principais indicadores de desempenho, como a cobertura de países, a implantação de locais, a estabilidade operacional, a frequência de actualizações e a quota de mercado, o COFE+ ocupa consistentemente o primeiro lugar, conquistando o seu lugar entre os nomes mais fiáveis da indústria e sendo reconhecido como uma das melhores cafetarias robóticas do mundo.

A qualidade excecional do seu produto atraiu a cooperação generalizada de empresas globais da Fortune 500 e das 500 maiores empresas da China. O COFE+ tem sido o único robô de café convidado para servir em eventos de alto nível, como o Congresso Nacional do Povo, a Conferência Consultiva Política do Povo Chinês, a Escola Central do Partido, vários ministérios, o Fórum de Davos e cimeiras globais de robótica. É um exemplo brilhante das novas forças produtivas. Desde os EUA, Europa, Médio Oriente, Austrália, Japão, Coreia e Sudeste Asiático, os parceiros do COFE+ abrangem mais de 50 países e centenas de cidades. Dos Guerreiros de Terracota ao Bund, da Torre Pérola Oriental às Grutas de Yungang, e dos principais aeroportos de Xi'an, Xangai, Kunming e Xishuangbanna às estações ferroviárias de alta velocidade, centros de metro e vias rápidas em toda a China, o COFE+ está a reescrever o futuro do negócio dos cafés. Seja em hotéis de luxo como o Portman Ritz-Carlton, o InterContinental, o Jinling, o Jinjiang ou em grandes centros culturais e comerciais, parques temáticos, escritórios e parques industriais em Pequim, Xangai, Zhejiang, Jiangsu, Shanxi, Shandong, Shaanxi, Anhui, Ningxia, Guangdong, Hebei, Hainan e Fujian, o COFE+ está a liderar uma nova revolução industrial. 

Apoiada por quatro rondas bem-sucedidas de capital de risco internacional, a COFE+ é a única empresa de robótica para café a nível mundial que conseguiu este nível de financiamento, solidificando a sua liderança no sector. O melhor café robô espaço de venda.

Os 6^th geração de COFE+: Lançamento de uma nova revolução industrial mundial

O COFE+ integra a IA para proporcionar um desempenho que rivaliza até com os baristas humanos mais competentes em termos de consistência, precisão e velocidade.

No local de exposição do WAIC, os jornalistas observaram as 6^th A nova geração da COFE+ oferece um desempenho e uma velocidade surpreendentes. Desde a seleção da chávena, distribuição de gelo, bombagem de água, moagem do grão, extração, espuma de leite, impressão 3D ou latte art, colocação da tampa, até à entrega final, a COFE+ replica as capacidades dos baristas campeões mundiais com uma precisão de quase 100%. Cada chávena é produzida em apenas 40-60 segundos. O resultado? Um café Geisha de qualidade superior, aclamado como o “Da Hong Pao do café”, rivalizando com o sabor de cafés de elite como o Blue Bottle, Peet's, %Arabica e Costa. A um preço incrivelmente acessível de apenas ¥9,7 por chávena, é verdadeiramente um caso de alta qualidade a baixo custo. A tecnologia está a tornar a vida melhor, uma chávena de cada vez.

Enquanto força revolucionária na nova economia e no sector retalhista, a 6^th A geração de COFE+ reduz drasticamente os custos de mão de obra, aluguer, energia e manutenção do café tradicional. Resolve problemas persistentes como a má gestão, a qualidade inconsistente, a instabilidade do pessoal, as mudanças difíceis de localização, os horários de funcionamento curtos e os desafios da época baixa. Mas mais do que isso, o COFE+ supera os baristas humanosA cafetaria é uma das mais importantes do mundo: reproduz integralmente a arte do café ao nível de um campeonato, reproduz sabores globais icónicos e oferece um serviço contínuo 24 horas por dia, 7 dias por semana. É uma rutura total com o modelo tradicional de café, tornando a ideia do “café que nunca fecha 24 horas por dia”, “o café da próxima década”, “a nova geração de cafés não tripulados”, “um negócio que se pode gerir enquanto se está deitado” e “um café que nunca perde dinheiro” uma realidade atual alimentada por um Quiosques de café robóticos de alta qualidadek.

Como diz o fundador da COFE+, Dr. Han: “Queremos um mundo em que já não haja risco de localização ao abrir uma loja, nem perdas ao mudar de local, nem quebras sazonais, nem mão de obra de serviço exaustiva, nem ansiedade na tomada de decisões de investimento, nem lojas físicas deficitárias. Essa é a verdadeira missão da IA e da robótica, capacitar as indústrias tradicionais.”

O COFE+ está agora a impulsionar a transição do retalho global da era lenta, pesada e rígida das “lojas antigas” para a era flexível, rápida e inteligente das “lojas leves”. Nesse sentido, cada chávena de COFE+ não é apenas café, mas também um produto de classe mundial e um marco na evolução do retalho.

Sobre o Hi-dolphin:

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. foi criada em Xangai em janeiro de 2018. É uma empresa de tecnologia de IA com capacidades essenciais de I&D, tecnologia operacional superior e uma forte rede de vendas. A sua atividade principal centra-se na utilização de tecnologia de inteligência artificial para resolver o problema da frescura não vigiada na indústria alimentar e de bebidas.

Após uma rigorosa inspeção e avaliação pelo grupo de peritos em segurança alimentar da supervisão nacional e internacional, a Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology obteve mais de 50 certificações oficialmente reconhecidas, cumprindo as normas globais de mais de 20 países desenvolvidos.