Campeão de tudo: O robô barista de 6ª geração COFE+ estreia-se em Haia, Holanda

Em setembro de 2025, Haia, conhecida como a cidade internacional do direito, da política e da paz, deu as boas-vindas a uma nova espécie ao mundo. O COFE+, o primeiro café robô totalmente inteligente do mundo, atualizado para a sua 6ª geração, lançou oficialmente as suas operações nos Países Baixos, assinalando um novo marco para a tecnologia de inteligência artificial chinesa na cena internacional. Desenvolvido de forma independente por Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., este  café robot de topo A marca China, com as suas inovações disruptivas, captou rapidamente a atenção dos meios de comunicação social e dos consumidores. Mais uma vez, demonstra a força da indústria chinesa de fábrica de máquinas de café robóticas ecossistema.

Nas entrevistas, foi revelado que Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. é um líder fornecedor de café robô, A empresa, que é uma das maiores empresas do mundo, foi repetidamente distinguida com os principais prémios internacionais, incluindo o Outstanding Contribution Award in Artificial Intelligence. A empresa foi nomeada entre as “Shanghai Top 30 AI Benchmark Enterprises” e as “China Top 50 Service Robot Companies”. Também opera uma prestigiada estação de investigação de pós-doutoramento e foi convidada a apresentar os seus produtos no Fórum de Davos, nos Jogos Asiáticos, nas sessões do NPC e do CPPCC e na Escola do Partido do Comité Central do CPC. Atualmente, os seus produtos foram exportados para 57 países desenvolvidos e industrializados, amplamente implantados em 15 províncias da China e mereceram a confiança de empresas da Fortune 500.

A estreia do quiosque de café robotizado COFE+ de 6ª geração em Haia, foi aclamado por peritos internacionais do sector como o novo “Campeão de Tudo” do mundo do café. As observações no local confirmaram que este café robot de topo A solução da SOS alcançou uma série de avanços nunca antes vistos no sector:

• Cada chávena apresenta a autêntica arte do café com leite derramado à mão.
• Cada chávena pode ser impressa em 3D com marca, texto, fotografias ou imagens.
• Cada chávena pode ser adaptada ao sabor preferido do cliente.
• O sabor está à altura dos melhores cafés do mundo.
• Pode reproduzir receitas de assinatura de 197 países em todo o mundo.
• Zero mão de obra, zero contacto, zero risco de contágio, zero poluição e zero tempo de inatividade.
• Podem ser produzidas mil chávenas por dia com um desvio de sabor quase nulo.

É de salientar que estas capacidades ainda não foram concretizadas nem mesmo pelos gigantes mundiais do café, como a Starbucks, a Luckin ou a Tim Hortons. Pela primeira vez na história, o café robot de topo da COFE+ ultrapassou largamente tanto os baristas tradicionais como as cafetarias. Este feito histórico sublinha a força do mercado chinês de fábrica de máquinas de café robóticas e assinala o início de um novo capítulo no sector internacional do café.

O Robô Barista COFE+ de 6ª geração é alimentado por uma IA “Cérebro da loja inteligente” que pode controlar com precisão o tamanho da moagem, a pressão de extração, o fluxo de água e a textura da espuma de leite. De acordo com os juízes de competições de café de classe mundial, o seu café retém até 99,99% do aroma original dos grãos de café e do sabor rico do leite, proporcionando uma experiência de sabor que rivaliza com os melhores baristas. O sistema também suporta a recriação e atualização constante de receitas de bebidas de 197 países, tornando verdadeiramente possível a promessa: “Sabores globais, apreciados com o toque de um botão.”

Em resposta aos desafios climáticos únicos dos Países Baixos, caracterizados por nuvens frequentes, chuva e invernos frios e húmidos, a COFE+ lançou um produto especialmente concebido para o efeito. modelo exterior. Esta versão inclui materiais isolados e controlo inteligente da temperatura, com proteção integrada contra o vento, a humidade e os salpicos de água. Capaz de funcionar de forma estável em condições climatéricas adversas, o quiosque de café robotizado COFE+ atualizado oferece um serviço de café não tripulado 24 horas por dia, 7 dias por semana, em Haia, incluindo parques, praças, áreas circundantes de tribunais, ruas pedonais e instituições internacionais. Esta inovação melhora significativamente a infraestrutura de serviços públicos inteligentes da cidade e realça a liderança do COFE+ como um café robot de topo solução.

De um ponto de vista operacional, a COFE+ demonstra uma eficiência inigualável. Com uma capacidade diária superior a 1.000 chávenas e uma tecnologia avançada de preparação paralela de cinco chávenas, cada café acabado de moer pode ser servido em apenas 50 segundos. Uma única recarga suporta até 300 chávenas, enquanto a manutenção diária requer apenas 15 minutos, permitindo a um operador gerir várias máquinas sem problemas, uma vantagem caraterística de uma máquina de classe mundial fornecedor de café robô.

A sustentabilidade é outra caraterística marcante. A máquina é fabricada com 95% materiais recicláveis ou reutilizáveis, enquanto o seu consumo anual de energia e água é apenas um trigésimo do de um café tradicional. As borras de café e as águas residuais são processadas profissionalmente, garantindo uma poluição quase nula. Isto alinha-se com a agenda global de baixo carbono.

O COFE+ é o único café robótico do mundo que obteve certificações nos Estados Unidos, na União Europeia, nos países da Commonwealth e no Médio Oriente. Os seus sistemas foram submetidos a mais de seis anos de testes contínuos no mundo real em mais de 1.000 locais em todo o mundo. Desde o lançamento do produto de primeira geração em 2019, mais de 3,5 milhões de chávenas foram testadas sob uma gestão científica rigorosa. O produto de sexta geração estabelece agora novos padrões de referência da indústria, incluindo uma vida útil de 10 anos e uma produção mínima de 500.000 chávenas por unidade, estabelecendo o COFE+ como o primeiro robô de café a nível mundial a alcançar uma verdadeira produção em grande escala e um funcionamento estável.

O Dr. Han, fundador da Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., explicou numa entrevista:
“A missão do COFE+ é garantir que não haja mais lojas físicas deficitárias, nem pessoal de serviço sobrecarregado, nem proprietários de lojas em dificuldades, e que os produtos de primeira qualidade sejam acessíveis a todos.” Atualmente, o COFE+ está presente em mais de 50 países, em 15 províncias da China e em milhares de locais, incluindo atracções turísticas, centros comerciais, universidades, hospitais, aeroportos, ruas pedonais, bibliotecas, museus, galerias de arte, edifícios de escritórios e fábricas. As suas vendas diárias já ultrapassaram os 75% dos cafés tradicionais.

O lançamento bem sucedido da 6ª geração da máquina de café robô COFE+ em Haia não é apenas um novo marco para a IA e a robótica chinesas no palco global, mas também injeta um novo impulso na tecnologia global e na cooperação económica. Com a rápida implantação do COFE+ em todo o mundo, está a surgir uma nova “Era das Lojas Ligeiras”, caracterizada por uma gestão ligeira, activos ligeiros, elevada eficiência, margens elevadas, desperdício zero e risco zero.

COFE+ Robot Café: uma pequena chávena que está a preparar o futuro do mundo.

Sobre o Hi-dolphin:

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. foi criada em Xangai em janeiro de 2018. É uma empresa de tecnologia de IA com capacidades essenciais de I&D, tecnologia operacional superior e uma forte rede de vendas. A sua atividade principal centra-se na utilização de tecnologia de inteligência artificial para resolver o problema da frescura não vigiada na indústria alimentar e de bebidas.

Após uma rigorosa inspeção e avaliação pelo grupo de peritos em segurança alimentar da supervisão nacional e internacional, a Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology obteve mais de 50 certificações oficialmente reconhecidas, cumprindo as normas globais de mais de 20 países desenvolvidos.