{"id":16255,"date":"2026-10-28T16:55:41","date_gmt":"2026-10-28T08:55:41","guid":{"rendered":"https:\/\/hi-dolphin.com\/?p=16255"},"modified":"2026-10-28T16:58:30","modified_gmt":"2026-10-28T08:58:30","slug":"cofe-robot-barista-beats-human-coffee-champions-at-2026-world-humanoid-robot-games","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/cofe-robot-barista-beats-human-coffee-champions-at-2026-world-humanoid-robot-games\/","title":{"rendered":"Le robot barista COFE+ bat les champions humains du caf\u00e9 aux Jeux mondiaux des robots humano\u00efdes de 2026"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Publi\u00e9 :<\/strong> 26 ao\u00fbt 2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>PEKIN, 26 ao\u00fbt 2026<\/strong> \u2014 Les 2e Jeux mondiaux de robots humano\u00efdes ont ferm\u00e9 leurs portes au National Speed Skating Oval de P\u00e9kin, r\u00e9unissant 666 \u00e9quipes et 2 056 robots de 16 pays et r\u00e9gions pour les \u00ab Jeux Olympiques de la technologie \u00bb de la robotique mondiale. Hors de la comp\u00e9tition, le caf\u00e9 robot enti\u00e8rement automatis\u00e9 de 7e g\u00e9n\u00e9ration COFE+ \u2014 d\u00e9velopp\u00e9 ind\u00e9pendamment par Shanghai Hi-Dolphin Robotics \u2014 a vol\u00e9 la vedette avec des d\u00e9monstrations en direct 24h sur tous les sept sites de comp\u00e9tition, surpassant ses concurrents sur chaque m\u00e9trique cl\u00e9. Les experts de l'industrie et les juges s'accordent \u00e0 dire que la performance impressionnante de COFE+ marque une avanc\u00e9e majeure pour la fabrication chinoise dans la robotique de service commercial \u2014 et le \u00ab moment DeepSeek \u00bb propre \u00e0 l'industrie mondiale des boissons.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00e9fi Humain contre Robot : le barista robot COFE+ bat un champion humain certifi\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L'\u00e9v\u00e9nement le plus marquant \u00e9tait le \u00ab Duel de sommet humain-robot \u00bb 2026 : le barista robot de 7e g\u00e9n\u00e9ration COFE+ a affront\u00e9 un juge certifi\u00e9 du Concours mondial de caf\u00e9 TOC avec 10 ans d'exp\u00e9rience en comp\u00e9tition de caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9, selon les normes officielles du WBC \u2014 avec enregistrement vid\u00e9o complet, pes\u00e9e, chronom\u00e9trage et d\u00e9gustation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">R\u00e9sultats officiels mesur\u00e9s :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vitesse<\/strong> \u2014 1,5\u00d7 plus rapide que les baristas humains et 2 \u00e0 3\u00d7 plus rapide que les machines rivales : 28 secondes par espresso, 38 secondes par cappuccino, 58 secondes pour un latte art \u00e0 la main<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pr\u00e9cision<\/strong> \u2014 \u00c9cart cup-to-cup aussi faible que 3\u2030 : 3\u00d7 plus pr\u00e9cis que les humains et bien en avance sur les concurrents<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fiabilit\u00e9<\/strong> \u2014 Cinq tasses cons\u00e9cutives sans erreur, sans pause, alors que le champion humain a montr\u00e9 des d\u00e9versements de poudre, un d\u00e9bordement de lait, des omissions et des mouvements r\u00e9p\u00e9t\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comparaison de r\u00e9f\u00e9rence<\/strong> \u2014 Mani\u00e8re \\~2,7 minutes par latte art, %Arabica \\~3 minutes, robots \u00e0 bras unique rivaux 95s\u20132m20s, robots \u00e0 deux bras 90\u2013120s : COFE+ domine le plafond de vitesse mondial<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le verdict : \u00ab COFE+ de 7e g\u00e9n\u00e9ration a battu les baristas humains et les machines rivales en vitesse, pr\u00e9cision et stabilit\u00e9, brisant la croyance centenaire selon laquelle le caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 ne peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 qu'\u00e0 la main \u2014 une \u00e9tape historique pour l'industrie des boissons. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Param\u00e8tres hardcore : 120 brevets construisent une barri\u00e8re infranchissable<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les experts en IA et caf\u00e9 pr\u00e9sents aux Jeux ont analys\u00e9 la base technologique de COFE+, construite sur \\~120 brevets d'invention auto-d\u00e9velopp\u00e9s :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cerveau de magasin intelligent bas\u00e9 sur l\u2019IA<\/strong> r\u00e9gule dynamiquement plus de 300 param\u00e8tres de processus et 5 000 param\u00e8tres de personnalisation de saveur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Stabilit\u00e9 de niveau industriel<\/strong>: pr\u00e9cision de broyage verrouill\u00e9e \u00e0 50\u2013500 microns, temp\u00e9rature de l'eau \u00e0 92,5\u00b0C \u00b10,1\u00b0C, pression d'extraction \u00e0 9 bar \u00b10,2 bar, densit\u00e9 de la mousse de lait selon le ratio dor\u00e9 60\u201370%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L'art du champion num\u00e9ris\u00e9<\/strong>: transformer l'art d'un barista champion en code \u00e9limine la fluctuation de qualit\u00e9 caus\u00e9e par la fatigue ou l'humeur humaine<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cat\u00e9gorie \\&amp; Entreprise Double Moteur : R\u00e9inventer l'\u00e9conomie r\u00e9elle<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>8 cat\u00e9gories, plus de 300 boissons, plus de 5 000 personnalisations<\/strong>: 2 grains de caf\u00e9, 2 cacaos\/th\u00e9s, 4 laits\/jus, 5 types de tasses, 6 sources d'eau, 7 poudres de c\u00e9r\u00e9ales, 8 sirops \u2014 du caf\u00e9 fra\u00eechement moulu et du th\u00e9 au lait occidental aux matchas japonais, boissons au chocolat belge, boissons \u00e0 base de noix de coco et plus encore<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mod\u00e8le de boutique l\u00e9g\u00e8re de 2 m\u00b2<\/strong>: z\u00e9ro main-d'\u0153uvre, z\u00e9ro formation, z\u00e9ro r\u00e9novation, z\u00e9ro vitrine, z\u00e9ro d\u00e9chet, z\u00e9ro temps d'arr\u00eat, z\u00e9ro permis, z\u00e9ro risque d'incendie, z\u00e9ro risque \u2014 r\u00e9duction des co\u00fbts d'exploitation de 90% ; services publics mensuels inf\u00e9rieurs \u00e0 700 RMB ; 2,5 \u00e0 5 RMB par tasse<\/li>\n\n\n\n<li><strong>24\/7, sans interruption<\/strong>: une personne g\u00e8re \u00e0 distance 10 machines ; retour sur investissement en seulement 4 \u00e0 8 mois<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Empreinte mondiale : 70 pays, plus de 200 villes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">COFE+ dessert d\u00e9sormais 70 pays sur cinq continents, 27 provinces fran\u00e7aises et plus de 200 villes, d\u00e9tenant 15 certifications de qualit\u00e9 internationales dans les march\u00e9s des \u00c9tats-Unis, de l'UE, du Commonwealth, du Japon\u2013Cor\u00e9e, d'Australie\u2013Nouvelle-Z\u00e9lande et du Moyen-Orient. Depuis 2000, COFE+ a remport\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises les plus grands prix internationaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cl\u00f4ture des 2\u00e8mes Jeux Mondiaux de Robots Humano\u00efdes n'est pas une fin mais un nouveau point de d\u00e9part pour l'industrie robotique fran\u00e7aise vers la commercialisation. Dirig\u00e9e par COFE+, la fabrication intelligente fran\u00e7aise pousse les services mondiaux vers un avenir plus l\u00e9ger et plus intelligent \u2014 et le \u00ab caf\u00e9 du futur \u00bb \u00e9merge dans le monde entier.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ : \u00c0 propos du Robot Barista COFE+ lors des Jeux Mondiaux de Robots 2026<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Qu'est-ce que le barista robot COFE+ ?<\/strong> Le barista robot COFE+ est une machine \u00e0 caf\u00e9 robotis\u00e9e de 7e g\u00e9n\u00e9ration enti\u00e8rement automatis\u00e9e de Shanghai Hi-Dolphin Robotics. Elle moud des grains frais, r\u00e9alise des arts latte \u00e0 la main, imprime des designs comestibles en 3D et sert plus de 300 boissons dans 8 cat\u00e9gories \u2014 une machine fonctionnant comme un caf\u00e9 sp\u00e9cialis\u00e9 complet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Quelle est la rapidit\u00e9 de la machine \u00e0 caf\u00e9 robot COFE+ ?<\/strong> Espresso en 28 secondes, cappuccino en 38 secondes et latte art \u00e0 la main en moins d\u2019une minute \u2014 1,5\u00d7 plus rapide que les baristas humains et 2 \u00e0 3\u00d7 plus rapide que les machines concurrentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>O\u00f9 COFE+ a-t-il \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 ?<\/strong> Aux Jeux Mondiaux de Robots Humano\u00efdes 2026 \u00e0 Paris, COFE+ a d\u00e9montr\u00e9 une pr\u00e9sence 24\/7 dans tous les sept lieux de comp\u00e9tition, battant un champion humain certifi\u00e9 en caf\u00e9 lors d'un duel en direct entre humain et robot.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Publi\u00e9 le 26 ao\u00fbt 2026 P\u00c9KIN, le 26 ao\u00fbt 2026 \u2014 Les 2e Jeux mondiaux des robots humano\u00efdes se sont cl\u00f4tur\u00e9s \u00e0 l'Ovale national de patinage de vitesse de P\u00e9kin, rassemblant 666 \u00e9quipes et 2 056 robots venus de 16 pays et r\u00e9gions pour les \u00ab Jeux olympiques de la technologie \u00bb de la robotique mondiale. En marge de l'aire de comp\u00e9tition, le caf\u00e9 robotis\u00e9 enti\u00e8rement automatis\u00e9 COFE+ de 7e g\u00e9n\u00e9ration \u2014 d\u00e9velopp\u00e9 en toute ind\u00e9pendance par Shanghai Hi-Dolphin Robotics \u2014 a vol\u00e9 la vedette avec des d\u00e9monstrations en direct 24 heures sur 24 sur l'ensemble des sept sites de comp\u00e9tition, surpassant ses rivaux sur tous les indicateurs cl\u00e9s. Les experts de l'industrie et les membres du jury s'accordent \u00e0 dire : la performance \u00e9poustouflante du COFE+ marque une avanc\u00e9e majeure pour la fabrication de la France dans la robotique de service commercial \u2014 et le v\u00e9ritable \u00ab moment DeepSeek \u00bb de l'industrie mondiale des boissons.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-16255","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16255"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16256,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16255\/revisions\/16256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}