{"id":12981,"date":"2025-01-16T23:25:27","date_gmt":"2025-01-16T15:25:27","guid":{"rendered":"http:\/\/110.40.26.106:8086\/?p=12981"},"modified":"2025-04-09T11:20:07","modified_gmt":"2025-04-09T03:20:07","slug":"cofe-robot-baristas-were-invited-to-participate-in-the-shanghai-coffee-master-cup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/cofe-robot-baristas-were-invited-to-participate-in-the-shanghai-coffee-master-cup\/","title":{"rendered":"Les baristas robot Cofe+ ont \u00e9t\u00e9 invit\u00e9s \u00e0 participer \u00e0 la Coupe du Ma\u00eetre du Caf\u00e9 de Shanghai"},"content":{"rendered":"

Du 26 au 28 novembre, la comp\u00e9tition de comp\u00e9tences professionnelles de l'industrie du caf\u00e9 de Shanghai 2022 et la 5\u00e8me finale du championnat des ma\u00eetres du caf\u00e9 de Shanghai ont \u00e9t\u00e9 officiellement lanc\u00e9es au Port International du Caf\u00e9 de Hongqiao \u00e0 Shanghai. En tant que principale comp\u00e9tition de Shanghai, et \u00e9galement la premi\u00e8re comp\u00e9tition de reconnaissance du niveau de comp\u00e9tence professionnelle de barista senior depuis la publication des \u00ab Normes nationales de comp\u00e9tences professionnelles \u2013 Barista (\u00e9dition 2022) \u00bb, cette comp\u00e9tition a attir\u00e9 des baristas professionnels de Shanghai, des ing\u00e9nieurs en R&D de cha\u00eenes de caf\u00e9s, des baristas en formation dans des \u00e9coles de formation, des conf\u00e9renciers en formation sur le caf\u00e9 et d\u2019autres talents \u00e0 participer largement, la comp\u00e9tition est tr\u00e8s professionnelle.<\/p>\n\n\n\n

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Lors de l'\u00e9v\u00e9nement, les principales marques de l'industrie McDonald's, Tim Hortons, Luckin Coffee, Pacific Coffee, Seesaw Coffee, Nova Coffee et Shanghai \u00ab influenceur \u00bb Bear Paw Coffee\u2026 ont toutes envoy\u00e9 des acteurs de premier plan pour participer \u00e0 la comp\u00e9tition. L'Universit\u00e9 Fudan, l'Universit\u00e9 de Shanghai pour la Science et la Technologie, l'\u00c9cole de Commerce de Shanghai, le Coll\u00e8ge Professionnel de Construction Urbaine de Shanghai, le Coll\u00e8ge d'\u00c9dition et d'Impression de Shanghai, le Coll\u00e8ge Professionnel de Science et de Technologie de Shanghai, la F\u00e9d\u00e9ration Professionnelle de Math\u00e9matiques de Shanghai, l'\u00c9cole Professionnelle de Chine et d'autres \u00e9tablissements de formation ont \u00e9galement envoy\u00e9 des enseignants et des \u00e9tudiants de haut niveau sp\u00e9cialis\u00e9s dans le caf\u00e9 pour se battre dans l'ar\u00e8ne et participer au D\u00e9bat de l'\u00c9p\u00e9e Huashan.<\/p>\n\n\n\n

COFE+, leader mondial tout intelligent, multifonctionnel baristas robots<\/a>, en tant que repr\u00e9sentants de la faction des robots baristas, ont \u00e9t\u00e9 invit\u00e9s pour la premi\u00e8re fois \u00e0 participer \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement annuel, en face-\u00e0-face et en PK rapproch\u00e9 avec divers baristas humains, pour d\u00e9montrer de mani\u00e8re globale leurs comp\u00e9tences et tester leurs talents.<\/p>\n\n\n\n

Sur la sc\u00e8ne, juste au moment o\u00f9 les baristas professionnels humains s'affairaient nerveusement \u00e0 enterrer leur t\u00eate et \u00e0 se pr\u00e9parer pour la comp\u00e9tition, le ma\u00eetre caf\u00e9 robot \u00e0 c\u00f4t\u00e9 avait commenc\u00e9 \u00e0 prendre l'initiative en s'exer\u00e7ant et en affichant m\u00e9thodiquement ses comp\u00e9tences exceptionnelles en arts martiaux : caf\u00e9 fra\u00eechement moulu, extraction professionnelle, mousse de lait fra\u00eeche, fabrication instantan\u00e9e de glace, poudrage exquis, sirop l\u00e9ger, m\u00e9lange et secouage, fermeture pr\u00e9cise du couvercle, et plus d'une douzaine de processus r\u00e9alis\u00e9s en une seule fois.<\/p>\n\n\n\n

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En particulier, la sp\u00e9cialit\u00e9 exclusive du robot \u00e0 caf\u00e9 COFE+ : pr\u00e9parer cinq tasses en m\u00eame temps, comme mille mains de Guanyin, pour r\u00e9aliser simultan\u00e9ment cinq boissons diff\u00e9rentes telles que l'espresso am\u00e9ricain, le latte, le flat.<\/p>\n\n\n\n

blanc, mocha et cappuccino en m\u00eame temps, une s\u00e9rie d'op\u00e9rations \u00e9blouissantes et habiles, de sorte que les baristas professionnels humains environnants \u00e9taient \u00e9merveill\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

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 Finalement, le barista robot Cofe+ a \u00e9t\u00e9 \u00e0 la hauteur de ses attentes et a re\u00e7u une chaleureuse ovation de la part des baristas professionnels humains pr\u00e9sents. Le mot \u00ab Drop \u00bb d\u2019une tasse de caf\u00e9 robotis\u00e9, et il tient vraiment ses promesses. Les foules rassembl\u00e9es devant le pavillon de caf\u00e9 robotis\u00e9 COFE+ sur les trois \u00e9tages \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur et \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur annoncent une nouvelle \u00e8re de changement et arrivent !<\/p>\n\n\n\n

Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. est un leader mondial de la haute technologie int\u00e9grant la recherche et d\u00e9veloppement, la fabrication et l'exploitation du \u00ab Kiosque \u00e0 caf\u00e9 robot intelligent tout-en-un COFE+ \u00bb. 70 brevets nationaux et \u00e9trangers se distinguent. Apr\u00e8s la naissance du produit, des dirigeants nationaux, des responsables provinciaux et minist\u00e9riels, de nombreux experts et c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s ont successivement visit\u00e9 pour inspection et orientation, et ont \u00e9t\u00e9 sp\u00e9cialement invit\u00e9s sur place par le Congr\u00e8s populaire et la Conf\u00e9rence consultative politique du peuple chinois pour montrer aux d\u00e9put\u00e9s et membres que l'intelligence artificielle entrait dans la vie, et cela a \u00e9t\u00e9 largement relay\u00e9 par l'Agence de presse Xinhua, le Quotidien du Peuple, CCTV et des m\u00e9dias \u00e9trangers renomm\u00e9s. COFE+ est \u00e9galement le robot \u00e0 caf\u00e9 leader en Chine, en train de s'exporter vers des pays et r\u00e9gions d\u00e9velopp\u00e9s tels que l'Europe, l'Allemagne, l'Australie, la France, l'Asie du Sud-Est et le Moyen-Orient.<\/p>\n\n\n\n

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Il est rapport\u00e9 que seulement quelques pays dans le monde peuvent d\u00e9velopper des robots \u00e0 caf\u00e9. En tant que leader mondial enti\u00e8rement intelligent caf\u00e9 robot<\/a>COFE+ peut copier le savoir-faire du champion barista, et les tasses sont fra\u00eechement moulues avec un go\u00fbt comparable \u00e0 celui des cha\u00eenes de caf\u00e9s internationales renomm\u00e9es. Il s'agit du robot \u00e0 caf\u00e9 leader mondial dont le go\u00fbt d\u00e9passe celui des ma\u00eetres de caf\u00e9 professionnels, ce qui peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une avanc\u00e9e historique dans l'industrie du caf\u00e9. Depuis 2021, COFE+ a \u00e9t\u00e9 successivement install\u00e9 dans des centres commerciaux, des immeubles de bureaux et des attractions touristiques, avec un volume de ventes quotidien moyen d\u00e9passant 75% par rapport aux caf\u00e9s physiques traditionnels environnants, provoquant une sensation dans toute l'industrie.<\/p>\n\n\n\n

COFE+ couvre une superficie de moins de 2,5 m\u00e8tres carr\u00e9s, mais peut fournir deux types de grains de caf\u00e9, deux types de tasses et trois options froid\/chaud\/glac\u00e9, choisir librement la concentration\/la temp\u00e9rature\/la douceur\/la quantit\u00e9 de glace\/le poids en grammes, pas seulement du caf\u00e9 fra\u00eechement moulu, mais aussi la pr\u00e9paration de th\u00e9 au lait \u00e0 l'occidentale, de matcha japonais, de boissons au chocolat, r\u00e9parties en quatre cat\u00e9gories avec plus de 50 saveurs, en moyenne 50 secondes pour pr\u00e9parer une tasse. Il est enti\u00e8rement st\u00e9rilis\u00e9 et d\u00e9poussi\u00e9r\u00e9, dot\u00e9 d'une d\u00e9sinfection et d'un nettoyage intelligents, une production enti\u00e8rement automatique, 24 heures sur 24, une seule alimentation peut produire en continu 300 tasses de 16 onces de grandes boissons, n\u00e9cessitant seulement 30 minutes par jour pour l'exploitation, la maintenance et le r\u00e9approvisionnement. Un employ\u00e9 peut g\u00e9rer 10 kiosques \u00e0 caf\u00e9 robotis\u00e9s, ce qui peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une nouvelle esp\u00e8ce dans la nouvelle \u00e9conomie !<\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s une inspection et une \u00e9valuation rigoureuses d'un an par le groupe d'experts en s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du Bureau de supervision du march\u00e9, le kiosque \u00e0 caf\u00e9 robot COFE+, produit phare de la soci\u00e9t\u00e9 Hi-Dolphin, est \u00e9galement l'un des premiers caf\u00e9s sans personnel en France \u00e0 obtenir la licence de vente de produits alimentaires frais. Actuellement, les kiosques \u00e0 caf\u00e9 robot COFE+ ont commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre install\u00e9s dans des administrations, des h\u00f4pitaux, des universit\u00e9s, des a\u00e9roports, des centres commerciaux, etc., \u00ab caf\u00e9s 24 heures sur 24 qui ne ferment jamais \u00bb, \u00ab caf\u00e9s populaires pour les dix prochaines ann\u00e9es \u00bb, \u00ab qualit\u00e9 championne, prix civils \u00bb, qui ont \u00e9t\u00e9 bien accueillis par les consommateurs et sont rapidement devenus une nouvelle c\u00e9l\u00e9brit\u00e9 sur Internet en France.<\/p>\n\n\n\n

COFE+ (EN ANGLAIS) caf\u00e9 robot<\/a> kiosque, en tant que nouvelle \u00e9conomie, nouvelle esp\u00e8ce et nouveau format, permet de r\u00e9aliser d'importantes \u00e9conomies sur la main-d'\u0153uvre, le loyer, l'\u00e9nergie et les co\u00fbts de maintenance des caf\u00e9s physiques traditionnels, et r\u00e9sout les six sorts magiques de la gestion non standard, de la qualit\u00e9 instable, du personnel non standard, de la difficult\u00e9 de choix du site, des horaires d'ouverture limit\u00e9s et de l'espace rare dans les magasins physiques, en permettant une s\u00e9lection de site \u00e0 faible risque, un co\u00fbt d'exploitation r\u00e9duit, une r\u00e9putation de service \u00e9lev\u00e9e et une activit\u00e9 en toutes saisons, refl\u00e9tant des avantages concurrentiels \u00e9crasants.<\/p>\n\n\n\n

Lors de la comp\u00e9tition de barista de cette ann\u00e9e, les robots \u00e0 caf\u00e9 fra\u00eechement moulu COFE+ ont pr\u00e9sent\u00e9 la derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration de produits. Les points forts techniques de cette nouvelle g\u00e9n\u00e9ration de produits ont compl\u00e8tement impressionn\u00e9 les coll\u00e8gues baristas humains qui assistaient \u00e0 la sc\u00e8ne, et ils sont devenus le stand le plus en vogue sur place.<\/p>\n\n\n\n

 cofe+ \u00e0 la pointe de la technologie pour soutenir la monnaie num\u00e9rique.<\/p>\n\n\n\n

        2 cofe+ obtenir la certification CE de l'UE<\/p>\n\n\n\n

        3 cofe+ offre principale de mousse de lait froide pour pr\u00e9parer des boissons glac\u00e9es<\/p>\n\n\n\n

        4 cofe+ utilisant une technologie avanc\u00e9e de pointe pour soutenir la s\u00e9lection de lait double<\/p>\n\n\n\n

        5 cofe+ appliquant une technologie de mousse de lait num\u00e9rique de pr\u00e9cision, totalement comparable au go\u00fbt produit par un barista humain.<\/p>\n\n\n\n

        6 cofe+ utilisant une technologie intelligente de pointe pour reproduire le savoir-faire d\u2019un champion de caf\u00e9 humain<\/p>\n\n\n\n

        7 cofe+ est le robot caf\u00e9 leader en Chine export\u00e9 vers la France<\/p>\n\n\n\n

        8 cofe+ est le robot caf\u00e9 leader en Chine pour ouvrir le paiement mondial<\/p>\n\n\n\n

France<\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s cette guerre frontale homme-machine, l\u2019auteur est convaincu que la cinqui\u00e8me vague de changement dans l\u2019industrie du caf\u00e9 a commenc\u00e9, et le robot enti\u00e8rement intelligent COFE+ pour caf\u00e9 fra\u00eechement moulu a ouvert une nouvelle \u00e8re de caf\u00e9s sans personnel dans le monde. \u00c0 l\u2019avenir, les ma\u00eetres baristas robots serviront les humains, les robots travailleront gratuitement pour le patron, et les baristas robots seront pleinement en service, ce qui n\u2019est plus un r\u00eave, mais une r\u00e9alit\u00e9 que l\u2019industrie est en train de faire \u00e9voluer. Le caf\u00e9 fra\u00eechement moulu robotis\u00e9, dirig\u00e9 par Cofe+, deviendra le mod\u00e8le commercial le plus populaire dans la prochaine d\u00e9cennie.<\/p>\n\n\n\n

\"Barista<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

From November 26th to 28th, the 2022 Shanghai Coffee Industry Vocational Skills Competition and the 5th Shanghai Coffee Master Finals were officially launched at Shanghai Hongqiao International Coffee Port. As Shanghai’s top competition, and also the first senior barista professional skill level recognition competition held since the release of the “National Occupational Skill Standards – […]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":12985,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-12981","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12981"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12981\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hi-dolphin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}