Shanghai Hi-Dolphin COFE+, el robot barista líder mundial, completa su 5ª ronda de financiación
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Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., aclamado como “pionero de la revolución mundial [de las tiendas ligeras]”, ha anunciado recientemente el lanzamiento mundial de la primera sexta generación de tiendas ligeras del mundo. máquina de café robotizada. Junto a este hito, la empresa ha iniciado plenamente su financiación de serie B, con la primera ronda ya completada. La ronda fue liderada por el fundador del renombrado fondo de mil millones de yuanes Dapu Asset y Shanghai Hanyuan Investment Co, Ltd., con la participación continua de los accionistas existentes. Esta es la quinta ronda de financiación de capital riesgo cerrada con éxito por la máquina robótica de café Shanghai Hi-Dolphin COFE+, lo que la convierte en la única empresa del sector global de robots de bebidas que ha logrado cinco recaudaciones de fondos con éxito hasta la fecha.
Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. es una de las pocas empresas del mundo capaces de investigar y desarrollar de forma independiente máquinas de café robotizadas. Desde su creación en 2018, se ha convertido en una empresa líder en los sectores de inteligencia artificial e Internet + de Shanghái, clasificándose entre las 30 mejores empresas de referencia de aplicaciones de IA en Shanghái, los 50 mejores robots de servicio en China, y operando como una estación de trabajo de investigación postdoctoral y una empresa especializada de “Pequeño Gigante”. Con más de 100 patentes equivalentes al total combinado de la segunda a la quinta empresa del sector, es la única máquina de café robotizada del mundo que ha superado certificaciones autorizadas de la UE, EE.UU., la Commonwealth del Reino Unido, Australia-Nueva Zelanda, Oriente Medio y las Naciones Unidas; la única que ha recibido un certificado de cualificación de calidad de la FDA de EE.UU.; la única que cumple la estricta normativa medioambiental de la UE; y una de las primeras de China en obtener una licencia de operación de alimentos frescos válida en todo el país. También es la primera máquina de café robotizada en conseguir un grand slam de prestigiosos premios, como el Europe's Best Award, el US Innovation Gold Award y el China's AI Gold Award. Hasta la fecha, la máquina robot de café COFE+, totalmente inteligente y multicategoríase ha expandido por 15 provincias y municipios de China y exportado a más de 50 países de los cinco continentes, prestando servicio a empresas incluidas en la lista Fortune 500, a las 500 mayores empresas de China y a líderes del sector. Goza de un amplio reconocimiento como líder mundialmáquina de café robotizada con la mayor duración de pruebas prácticas, los puntos de implantación más extensos, las validaciones de escenarios más amplias, las normas de higiene y seguridad alimentaria más estrictas, el funcionamiento más estable de las máquinas, el mejor sabor de las bebidas, la mayor variedad de bebidas, los modelos y series de máquinas más completos, el mayor número de patentes mundiales, las pruebas operativas más satisfactorias y la mayor cuota de mercado. La empresa alcanzó la rentabilidad global ya en 2024, consolidando su posición para ofrecer el mejor robot cafe venta oportunidades en todo el mundo.
COFE+ es la primera marca mundial de máquinas de café robotizadas que avanza hacia su sexta generación. Este innovador producto, perfeccionado a lo largo de seis años, hace gala de una funcionalidad que lidera el mercado mundial por un margen significativo: su diseño de producto supera el límite mundial de una vida útil de 10 años y un mínimo de 500000 tazas; alcanza un récord mundial de más de 1000 tazas al día con un error casi nulo; establece un nuevo punto de referencia en el sector con una variedad de bebidas que va desde un mínimo de 50 hasta un máximo de 350 tipos; lidera el sector con la capacidad de funcionar sin supervisión y producir más de 300 tazas consecutivas tras una sola recarga; y es la primera de su clase en permitir la gestión remota totalmente inteligente de toda una tienda a través de un único smartphone. De forma única en el mundo, integra sistemas de pago en 197 países, hardware de punto de venta, múltiples idiomas y recetas globales, lo que le ha valido el título de “Nuevo Pase Global”. La máquina robot de café COFE+ de sexta generación también supera los límites de las cafeterías tradicionales, siendo pionera en la integración de “café con leche recién molido, manual, impresión 3D de imágenes y texto, personalización del sabor y recetas globales” en un solo sistema.
- Todas las tazas presentan un rápido arte manual del café con leche.
- Cada taza puede imprimirse en 3D con imágenes, fotos o texto.
- Cada taza puede personalizarse a su gusto.
- Cada taza reproduce sabores especiales de 197 países de todo el mundo.
- Cada taza consigue una réplica 100% de las exquisitas habilidades de los campeones baristas humanos.
- Cada taza sirve café recién molido, té con leche, matcha, bebidas de chocolate, bebidas lácteas favorecidas y mucho más.
- Cada taza ofrece un sabor y una variedad comparables a los de las mejores cafeterías especializadas del mundo.
En el 2025 Juegos Mundiales de Robots Humanoides, la sexta generación de COFE+ demostró múltiples indicadores técnicos que empiezan a superar a los de marcas de renombre como Starbucks y Luckin Coffee. Es la primera vez en la historia de la humanidad que una máquina de café robotizada empieza a superar a los baristas tradicionales en todos los aspectos, y las cafeterías robotizadas han empezado a superar a las cafeterías tradicionales. Ha redefinido los estándares de la industria mundial y ha sentado las bases de las tendencias cafeteras de los próximos 30 años. Se está produciendo una nueva revolución industrial, liderada por las innovaciones en robot AI café tecnología...
Frente a los retos de las cafeterías tradicionales, que requieren “mucha mano de obra, alquileres elevados y una gestión exigente”, la máquina de café robotizada COFE+ destaca por su “tamaño compacto, producción masiva y alto rendimiento”, lo que trastoca por completo la lógica de las operaciones de las tiendas físicas. Desde el punto de vista de los costes, COFE+ representa un “golpe de reducción dimensional”: su capacidad de producción diaria supera las 1.000 tazas, con una media de una taza cada 50 segundos, y una tasa de error de sólo 1% la de los humanos. Requiere sólo 15 minutos de mantenimiento diario, lo que permite un funcionamiento desatendido las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y la convierte en una opción ideal para la mejor robot cafe venta. En máquina de café robotizadatrabaja diligentemente las 24 horas del día, ganando dinero para su propietario sin descanso. Los gastos anuales de agua y electricidad son notablemente bajos, equivalentes a apenas medio mes de gastos de una tienda tradicional. El desperdicio de materias primas es casi nulo; sus costes mensuales de datos y conectividad son de sólo unos pocos dólares al mes, y el funcionamiento del software es casi gratuito (según datos reales de funcionamiento de algunas de nuestras ubicaciones en China). “Con un solo teléfono móvil se puede gestionar toda una tienda; un empleado puede supervisar diez máquinas, lo que reduce los costes operativos hasta en 90%”.”
Los periodistas hicieron cuentas: los costes de alquiler, mano de obra y energía suponen más de 60% de los gastos de una cafetería tradicional, mientras que COFE+ reduce significativamente el umbral de rentabilidad gracias a un funcionamiento desatendido y un control preciso de los recursos. La venta de unas pocas docenas de tazas al día puede convertirse en un beneficio. “Incluso ofreciendo un café Geisha de primera calidad a un precio asequible de $1,34 por taza, podemos mantener un margen de beneficio bruto de más de 50%. La misión de COFE+ es eliminar los riesgos de ubicación para la apertura de locales, eliminar las preocupaciones de las temporadas bajas, acabar con las cafeterías deficitarias en todo el mundo y liberar al sector servicios de sus penurias”, declaró un portavoz de Hi-Dolphin durante una entrevista telefónica con periodistas. Estas ventajas hacen que cada robot AI café no sólo una compra de equipos, sino un modelo de negocio rentable en ciernes.
A diferencia de los robots tradicionales, que a menudo resultan impersonales, COFE+ sigue avanzando a través de la innovación tecnológica, infundiendo a su máquina robot de café una sensación de calidez y toque humano. Su servidor virtual imita a los empleados humanos saludando a los clientes, presentando nuevos productos, explicando promociones y proporcionando recordatorios importantes. Los usuarios pueden ajustar la voz del servidor virtual, elegir el género, el tono y el volumen, y combinarla con gráficos en tiempo real y emisiones de vídeo para crear una interacción más atractiva. Con soporte para más de 200 idiomas, entre ellos chino, inglés, ruso, español, francés y portugués, el robot AI coffeesalva sin esfuerzo las distancias de comunicación con los consumidores. Incluso permite hacer pedidos con IA activada por voz. Todo lo que tienes que hacer es hablar. “Justo después de hacer mi pedido, oí un recordatorio de voz: ‘Su americano helado se está preparando. Tenga cuidado al cogerlo. La taza puede estar resbaladiza’. La atención a los detalles del servicio es increíble”, comentó un visitante tras experimentarlo de primera mano.
Más allá de las máquinas inteligentes convencionales, COFE+ está pasando de limitarse a “vender café” a “crear experiencias”. COFE+ tienda inteligente cerebro, con tecnología avanzada de café robótico con inteligencia artificial, puede ayudar a los consumidores a crear “diseños personalizados” en el acto: por ejemplo, conectando su teléfono, pueden utilizar la tecnología de impresión 3D para imprimir sus fotos, dibujos, textos o poesías favoritas en la espuma del café. Gracias a sus habilidades para el arte robótico del café con leche, la máquina puede dibujar corazones, flores, cisnes y mucho más. En las atracciones turísticas, cada taza presenta bellos diseños escénicos; en las oficinas corporativas, cada una lleva citas inspiradoras de la empresa; en los edificios gubernamentales, cada pedido promueve mensajes clave y temas de aprendizaje; en los parques, las flores de temporada y las mascotas populares adornan las bebidas. “Cada vaso es una escena, y cada gota transmite una emoción”.”
A partir de 2025, el modelo de COFE+ ’Primera tienda de luz del mundo“ se ha validado con éxito en una amplia gama de lugares, como atracciones turísticas, centros de transporte, universidades, hospitales, bibliotecas, galerías de arte, museos, estadios deportivos, centros culturales, edificios de oficinas, polígonos industriales, centros comerciales, calles peatonales y parques de atracciones, logrando una eficiencia operativa que supera los 75% de las cafeterías físicas tradicionales. Esto hace que cada mejor robot cafe venta una puerta de acceso a una rentabilidad y una flexibilidad espacial inigualables.
Desde Estados Unidos, Europa, los países de la CEI, Oriente Próximo, Australia-Nueva Zelanda hasta el Sudeste Asiático; desde el Ejército de Terracota, el Bund de Shanghái, la Torre de la Perla Oriental, las Grutas de Yungang hasta la Antigua Gran Muralla; desde el Aeropuerto de Xi'an, el Aeropuerto de Shanghái, el Aeropuerto de Kunming hasta el Aeropuerto de Xishuangbanna; de la estación de tren de alta velocidad de Shenyang, la estación de metro de Shenzhen a las gasolineras de Yunnan; de los hoteles Holiday Inn, InterContinental y Jinjiang a las pensiones estatales; de la Universidad Nacional de Singapur, la Universidad de Nueva Zelanda y la Universidad de California a la Universidad de Tongji; desde los hospitales de Malasia, el Sexto Hospital Popular de Shanghai, el Hospital Popular de Sichuan hasta los hospitales de las Fuerzas Aéreas; desde la Asamblea Popular Nacional, la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, la Escuela Central del Partido, los gobiernos provinciales y municipales hasta los centros de servicios administrativos; desde SAP, Sodexo, Temu y Accenture hasta China Mobile, PetroChina, Bank of China, China Construction Bank y Agricultural Bank of China; desde municipios y provincias como Pekín, Shanghai, Tianjin, Zhejiang y Jiangsu hasta Guangdong y Hainan. Con presencia en más de 50 países, cientos de ciudades y miles de lugares emblemáticos de todo el mundo, COFE+ ha demostrado el ilimitado potencial de la inteligencia artificial para transformar las industrias tradicionales a través de su incomparable robot AI café ecosistema. Una chispa provoca un incendio en la pradera.
El equipo central de Shanghai Hi-Dolphin es joven y con talento, y sus miembros se han graduado en instituciones de primer orden como la Universidad de Fudan, el USTC, el Instituto de Tecnología de Harbin, la Universidad de Tongji, la Academia China de Ciencias y universidades de renombre de Europa y Estados Unidos. Muchos de ellos han trabajado anteriormente para empresas multinacionales líderes como Huawei, SANY Heavy Industry y KUKA, aportando una amplia experiencia práctica, operativa y de investigación. El equipo posee profundos conocimientos en tecnologías de Internet, inteligencia artificial y operaciones de servicios en cadena, lo que les convierte en uno de los primeros grupos a escala mundial en desarrollar quioscos de café robotizados. Nuestra empresa ha sido inspeccionada y guiada por líderes nacionales y funcionarios municipales de Shanghai. Durante cuatro años consecutivos, ha sido invitada a demostrar en las sesiones de la NPC y la CPPCC cómo la IA se integra en la vida cotidiana. También ha sido especialmente invitada a prestar servicios en la Escuela Central del Partido, en varias escuelas provinciales del partido y en el Foro de Davos. Los principales medios de comunicación, como la Agencia de Noticias Xinhua, el Diario del Pueblo, la CCTV, así como los diarios de Wall Street, los medios europeos y la prensa japonesa, han destacado repetidamente a COFE+ en reportajes especiales.
Se ha informado de que COFE+ es el primero de la industria mundial en desarrollar una línea de productos en serie “totalmente inteligente, totalmente automatizada, para todos los escenarios y con todas las coberturas”, entre las que se incluyen:
(1) El Robot Quiosco de Café (interior/exterior)
(2) Robot inteligente contador de café
(3) El Robot Cafetería Inteligente
(4) Cafetería The Corner Robot
Del interior al exterior, del servicio de mostrador a las tiendas de calle, de la distribución abierta a los diseños cerrados, de las experiencias sentadas a la recogida rápida, la máquina de café robotizada cubre más escenarios, presta servicios más completos y ofrece experiencias de consumo cada vez más virales.
Según los expertos del sector, el COFE+ máquina de café robotizada está impulsando la economía real mundial hacia una nueva era “light”: la definición de “la tendencia de las cafeterías para los próximos 30 años”, “la nueva generación de cafeterías desatendidas”, “la cafetería ininterrumpida 24 horas al día, 7 días a la semana”, “la cafetería profesional que se puede dirigir mientras se duerme” y “la cafetería que nunca pierde dinero”... La era en la que los robots sirven a la humanidad, los baristas robóticos preparan café fresco para la gente y las cafeterías robóticas funcionan las 24 horas del día, todo ello ofreciendo café de alta calidad a precios asequibles, se precipita hacia nosotros.
El futuro ya está aquí. Esta copa de COFE+ es un hito y una Copa del Mundo. Es un punto de ebullición y un punto de partida.
Sobre Hi-dolphin:
Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd. se estableció en Shanghái en enero de 2018. Es una empresa de tecnología de IA con capacidades básicas de I+D, tecnología operativa superior y una sólida red de ventas. Su actividad principal se centra en la utilización de la tecnología de inteligencia artificial para abordar el problema de la frescura desatendida en la industria de alimentos y bebidas.
Tras una rigurosa inspección y evaluación por parte del grupo de expertos en seguridad alimentaria de supervisión nacional y extranjera, Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology ha obtenido más de 50 certificaciones reconocidas oficialmente, cumpliendo las normas mundiales de más de 20 países desarrollados.
El aeropuerto de Chisinau, en Moldavia, un centro neurálgico que conecta la CEI con Europa oriental y occidental y que ha sido nominado como mejor aeropuerto regional de Europa, ha dado la bienvenida a una nueva y extraordinaria incorporación a su equipo. El COFE+ Robot Café Totalmente Inteligente de 6ª generación, aclamado como el Campeón Absoluto de la industria del café, está ofreciendo una nueva experiencia de consumo a los viajeros de todo el mundo con su innovación única, sus bebidas superiores y su servicio centrado en el ser humano. Este incansable barista está redefiniendo los estándares del servicio aeroportuario, ofreciendo a los viajeros de todo el mundo una experiencia de consumo fresca y dinámica. A medida que el aeropuerto mejora su oferta minorista, aumenta el interés entre los operadores que buscan fabricantes de quioscos de café robotizados para replicar este éxito en todas las terminales. Pequeña huella, gran potencia: una central de café de 2,35 metros cuadrados situada al lado de
Liderazgo tecnológico: Un nuevo campeón polifacético en la industria del café En la edición de 2025 de HostMilano, una exposición internacional dedicada a los servicios alimentarios y la hostelería celebrada en Milán (Italia), COFE+, el primer café robótico totalmente inteligente de sexta generación del mundo desarrollado por Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., se convirtió en la estrella del evento. Apodado el “Tesla de la industria del café”, esta innovadora creación integra en un solo sistema el arte artesanal del café con leche, la impresión en 3D, la personalización de sabores, recetas de especialidades mundiales y siete grandes categorías de bebidas. Además, COFE+ representa la próxima generación de soluciones automatizadas para el café, ya que ofrece una plataforma escalable que puede gestionarse a distancia y personalizarse en función de las diversas necesidades empresariales. En Europa, cuna de la cultura moderna del café, COFE+ transmitió un mensaje claro a los
En septiembre de 2025, la Escuela del Comité Municipal del Partido de Pekín dio la bienvenida a un “nuevo miembro” único, el galardonado COFE+, un café robótico totalmente inteligente de sexta generación desarrollado por Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co. Como uno de los principales fabricantes mundiales de cafeterías robóticas y líder en innovación tecnológica, COFE+ se ha convertido en un ejemplo emblemático de cómo la IA está transformando los escenarios de servicio público en China. Liderazgo tecnológico: Un nuevo campeón polifacético en la industria del café El recién lanzado COFE+ robot café de 6ª generación, conocido como el campeón polifacético de la industria, representa un gran avance para todo el sector de fabricantes de cafeterías robotizadas. Impulsado por un cerebro de tienda inteligente AI, COFE+ garantiza que cada taza alcance los estándares de cafetería de clase mundial. Controla con precisión el tamaño del molido, la presión de extracción, el caudal de agua y los parámetros de texturización de la leche, preservando el 99,99%
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