Ya está aquí la mayor feria de repostería de 2021.
Fecha de lanzamiento：
WelcDespués de experimentar la epidemia de neumonía nueva corona 2020, como una exposición profesional de panadería y confitería al servicio local e irradiando Asia-Pacífico e incluso el mundo, la 23 ª Exposición Internacional de Panadería de China (Panadería China) se celebrará en Shanghai del 27 al 30 de abril. Se celebrará en el International Expo Center. La exposición proporciona una plataforma de intercambio para los líderes mundiales de la industria de la panadería, profesionales y diversos profesionales de la industria de la panadería para compartir ideas innovadoras, inyectar impulso para promover el desarrollo de la industria de la panadería en los campos de investigación y desarrollo, fabricación y distribución, y servicios relacionados, y promover la industria del azúcar de panadería en China Desarrollo integral.
La apertura, profesionalidad y visión de futuro de esta plataforma está acelerando el desarrollo y la transformación del sector.
Aprovechar el potencial de desarrollo del mercado local
Se trata de una cita ineludible de la industria panadera china, que se ha celebrado con éxito en Shanghái decenas de veces, con una superficie de exposición acumulada de cientos de miles de metros cuadrados. La exposición ha atraído a decenas de miles de excelentes proveedores de más de 40 países y regiones de todo el mundo para visitar y comprar con millones de compradores profesionales en el campo de la panadería en el país y en el extranjero. Ante las demandas de la nueva era de consumidores que buscan una connotación rica del producto y una resonancia emocional, los colegas panaderos de todo el país e incluso del mundo se centran más en el mercado local chino, apoyándose en la rica y diversa cultura popular local de la vasta tierra de China, y aprovechan profundamente el potencial de desarrollo del mercado local de productos de panadería y azúcar.
Subdivisión y actualización, acoplamiento preciso de los recursos de la industria
Bakery China se ha comprometido a construir una plataforma de negocios que abarque toda la cadena industrial y las categorías de la industria de productos de panadería y azúcar. El café, las bebidas, las comidas ligeras, etc. ayudan a la industria de productos de panadería y azúcar a satisfacer las nuevas necesidades de diferentes escenarios y personas, y también es conveniente para los compradores visitar y comprar in situ. Desde las cuatro grandes secciones de exposición iniciales de equipos, materias primas, envasado e internacional, hasta la continua segmentación de la cadena de la industria y el continuo aumento de categorías, la exposición destaca el enfoque y las características de exposición de cada región, y se centra en el estado general de la industria y las áreas de subdivisión.
A continuación se indica la división específica del área de exposición:
E1-9, N5: Zona de exposición de materias primas y productos acabados
E1-2: Zona de grasa E3-4: Área de relleno E5: Zona integral para materias primas e internacionales E6: Productos semiacabados/productos lácteos/huevos/carne E7: Producto acabado de gama alta/escuela de formación/zona de cocción a domicilio N5: Café/bebidas/helados/alimentos ligeros/materias primas, mercado de alimentos de café tostado
W1-7, N1: Zona de exposición de equipos
W4: Zona de equipamiento internacional W1, 3: Zona del horno W1-5, W7-8: Sala de equipos de producción W6: Gran Premio Salón de Pastelería China-Tang Chao N1: zona de exposición de vitrinas/diseño de tiendas/decoración suave, zona de exposición ‘Bake Guest Impression’ de Hairong E7, N4, N5: zona de competición
N2-4: Zona de exposición de diseño de envases, materiales y soluciones globales
Potenciar la innovación, centrarse en la inteligencia artificial
En 2021, el café robot COFE+ se convertirá en la sangre fresca de la Panadería China, esforzándose por innovar y desarrollar continuamente productos y tecnologías de vanguardia seguros y saludables, y promover el desarrollo sano y sostenible de la industria panadera.
El quiosco de café robotizado COFE+ utiliza robots totalmente automáticos para hacer café, con cortinas de aire para aislar el aire, esterilización por luz ultravioleta, refrigeración y conservación de materias primas y esterilización por tuberías de vapor a alta temperatura. Garantizando la seguridad alimentaria, se pueden elaborar más de 50 tipos de café, chocolate, matcha y otras bebidas, y se pueden preparar 300 tazas continuamente con una sola alimentación. Sólo se necesitan 30 minutos al día para su funcionamiento, mantenimiento y reposición de materiales, y un empleado puede gestionar 10 quioscos de café robotizados, ¡lo que puede describirse como una nueva especie en la nueva economía!
Veleta popular en el futuro
Con el auge de la nueva generación posterior a los 90 y a los 2000, que poco a poco se ha convertido en una importante fuerza de consumo, ante las nuevas tendencias de consumo y los nuevos grupos de consumidores, cómo puede el tostado tradicional, el café, las bebidas, etc. romper las limitaciones de espacio, y temas relacionados como la forma de utilizar la innovación o el método de integración entre industrias para mejorar la potencia del producto, cómo añadir valor a los productos mediante el diseño cultural y estético y cómo aplicar mejor los nuevos modelos de marketing para lograr un crecimiento a saltos son temas importantes que la industria ha explorado continuamente en los últimos años.
El café robot COFE+ atrae cada vez más la atención de la gente con sus productos científicos e inteligentes que tienen en cuenta los productos deliciosos. Bajo la tendencia irreversible de la modernización industrial, seguirá impulsando el desarrollo de alta calidad como indicador de tendencia en el futuro.
2021 Exposición Internacional de Panadería de China
Hora: del 27 al 30 de abril
Lugar de celebración: Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghai Pudong (nº 2345 de Longyang Road)
COFE+ Stand N5K88
Guía de la Exposición Internacional de Panadería de China
1.Estación de ferrocarril Hongqiao de Shanghai: Tome la línea 2 del metro (dirección Guanglan Road), bájese en la estación de Longyang Road (salida 3) y camine 990 metros hasta el número 2345 de Longyang Road.
2.Estación de ferrocarril de Shanghai: Tome la línea 1 del metro (en dirección a la estación de ferrocarril sur de Shanghái), pase 6 paradas, bájese en Changshu Road, haga transbordo a la línea 7 del metro (en dirección a Huamu Road), bájese en la estación de Huamu Road y camine 300 metros desde la salida 1.
Coger la línea 4 de metro (en dirección a Century Avenue) hasta 5 paradas, bajarse en la estación Century Avenue y hacer transbordo a la línea 2 de metro (en dirección a Guanglan Road) y bajarse en la estación Longyang Road (salida 3), y caminar 990 metros hasta Longyang Road nº 2345.
3.Estación sur de ferrocarril de Shanghai: Tome la línea 1 del metro (en dirección a Fujin Road), pase 5 paradas, bájese en la estación de Changshu Road, haga transbordo a la línea 7 del metro (en dirección a Huamu Road) en la estación, y salga por la salida 1 de la estación de Huamu Road 300 metros para llegar a
4.Aeropuerto Internacional de Shanghai Pudong: Tome la línea 2 del metro (hacia Xujing Este), camine 900 metros desde la salida 3 de Longyang Road hasta el nº 2345 de Longyang Road.
5.Aeropuerto Internacional de Hongqiao: Tome la línea 2 del metro (dirección Guanglan Road), baje en la estación Longyang Road (salida 3), camine 990 metros hasta Longyang Road 2345.
El aeropuerto de Chisinau, en Moldavia, un centro neurálgico que conecta la CEI con Europa oriental y occidental y que ha sido nominado como mejor aeropuerto regional de Europa, ha dado la bienvenida a una nueva y extraordinaria incorporación a su equipo. El COFE+ Robot Café Totalmente Inteligente de 6ª generación, aclamado como el Campeón Absoluto de la industria del café, está ofreciendo una nueva experiencia de consumo a los viajeros de todo el mundo con su innovación única, sus bebidas superiores y su servicio centrado en el ser humano. Este incansable barista está redefiniendo los estándares del servicio aeroportuario, ofreciendo a los viajeros de todo el mundo una experiencia de consumo fresca y dinámica. A medida que el aeropuerto mejora su oferta minorista, aumenta el interés entre los operadores que buscan fabricantes de quioscos de café robotizados para replicar este éxito en todas las terminales. Pequeña huella, gran potencia: una central de café de 2,35 metros cuadrados situada al lado de
Liderazgo tecnológico: Un nuevo campeón polifacético en la industria del café En la edición de 2025 de HostMilano, una exposición internacional dedicada a los servicios alimentarios y la hostelería celebrada en Milán (Italia), COFE+, el primer café robótico totalmente inteligente de sexta generación del mundo desarrollado por Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co., Ltd., se convirtió en la estrella del evento. Apodado el “Tesla de la industria del café”, esta innovadora creación integra en un solo sistema el arte artesanal del café con leche, la impresión en 3D, la personalización de sabores, recetas de especialidades mundiales y siete grandes categorías de bebidas. Además, COFE+ representa la próxima generación de soluciones automatizadas para el café, ya que ofrece una plataforma escalable que puede gestionarse a distancia y personalizarse en función de las diversas necesidades empresariales. En Europa, cuna de la cultura moderna del café, COFE+ transmitió un mensaje claro a los
En septiembre de 2025, la Escuela del Comité Municipal del Partido de Pekín dio la bienvenida a un “nuevo miembro” único, el galardonado COFE+, un café robótico totalmente inteligente de sexta generación desarrollado por Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology Co. Como uno de los principales fabricantes mundiales de cafeterías robóticas y líder en innovación tecnológica, COFE+ se ha convertido en un ejemplo emblemático de cómo la IA está transformando los escenarios de servicio público en China. Liderazgo tecnológico: Un nuevo campeón polifacético en la industria del café El recién lanzado COFE+ robot café de 6ª generación, conocido como el campeón polifacético de la industria, representa un gran avance para todo el sector de fabricantes de cafeterías robotizadas. Impulsado por un cerebro de tienda inteligente AI, COFE+ garantiza que cada taza alcance los estándares de cafetería de clase mundial. Controla con precisión el tamaño del molido, la presión de extracción, el caudal de agua y los parámetros de texturización de la leche, preservando el 99,99%
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